2：マグカッププリン
マグカップ1つで、カラメルソースとプリン液を作るお手軽レシピ。洗い物の手間も少ないため、思い立ったときにすぐ作れます。カラメルソースを作るときは、やけどに注意しながら慎重に作業を進めましょう。
【作り方】
1：マグカップにグラニュー糖（大さじ1）と水（小さじ1）を入れ、よく混ぜたら、500Wの電子レンジで約2分30秒ほど加熱する。カラメル状になったら、小さじ1の水を加えよく混ぜる
2：ボウルに卵を溶きほぐし、グラニュー糖（大さじ2）を加え、グラニュー糖のざらざらがなくなるまでよく混ぜる。さらに牛乳（120ｍL）、バニラエッセンスを適量加えてよく混ぜる
3：茶こしでこしながら【2】をマグカップに注ぐ。表面がふんわりと盛り上がるくらいまで、500Wの電子レンジで約2分30秒ほど加熱する
4：ラップをかけ、そのまま粗熱が取れるまで置いて、予熱で火を通す。完全に冷めたら、冷蔵庫に入れてさらに冷やし、完成
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