【崎陽軒】シウマイなのにキンメの煮つけ! 「金目鯛シウマイ」と「チーズシウマイ」を実食リポ

横浜名物「シウマイ」でおなじみの崎陽軒から「金目鯛シウマイ」と、4種のチーズを練りこんだ「チーズシウマイ」が発売。要冷蔵「おいしさ長もちシリーズ」で全店舗で購入できます。

餡に4種のチーズを練り込んだ「チーズシウマイ」

チーズシウマイ(6個入、税込680円)
崎陽軒「チーズシウマイ」(6個入、税込680円)

チーズシウマイ」は2020年9月に冷凍タイプで販売が開始されました。これまでのチェダー、パルメザン、クリームチーズに新たにゴーダを加え、4種のチーズを練りこんだシウマイにリニューアル。

4種のチーズをミックス
4種のチーズをミックス

今回のリニューアルでは、より多くの人に食べてもらえるよう、崎陽軒の直営全店舗で取り扱いのある冷蔵タイプの「おいしさ長もちシリーズ」として発売することにしたそうです。

シウマイの餡にチーズが合う!
シウマイの餡にチーズが合う!

シウマイとチーズの組み合わせは意外な感じがしますが、相性はバツグン。チーズが濃厚なので何も付けずに食べられます(しょうゆも辛子も付いていません)。ご飯に合いますし、お酒のつまみにもなりそうです。

多くの人に食べてほしいという崎陽軒の意図がよく分かりました。

蒸し器で蒸すのがおすすめ

レンジで簡単に温められる「おいしさ長持ちシウマイシリーズ」ですが、蒸し器で蒸すこともできます。蒸す時間は約9分。レンジよりも時間がかかりますが、よりアツアツでふっくらと仕上がるので、時間があれば試してみてください。

崎陽軒「金目鯛シウマイ」「チーズシウマイ」情報

価格:金目鯛シウマイ(6個入、税込780円)、チーズシウマイ(6個入、税込680円)

販売期間:金目鯛シウマイは2023年12月1日~2024年1月31日(予定)、チーズシウマイは通年販売

取り扱い店舗:神奈川・東京を中心とした約160店舗、崎陽軒 通信販売(※冷凍便もあり)

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この記事の執筆者:田辺 紫 プロフィール
神奈川県在住コピーライター。2001年2月より総合情報サイト「All About」で横浜ガイドを務める。2009年4月、第3回かながわ検定 横浜ライセンス1級取得。「横浜ウォッチャー」として、ブログ、SNSを運営。

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