【崎陽軒】シウマイなのにキンメの煮つけ! 「金目鯛シウマイ」と「チーズシウマイ」を実食リポ

横浜名物「シウマイ」でおなじみの崎陽軒から「金目鯛シウマイ」と、4種のチーズを練りこんだ「チーズシウマイ」が発売。要冷蔵「おいしさ長もちシリーズ」で全店舗で購入できます。

横浜名物「シウマイ」でおなじみの崎陽軒から、高級魚の金目鯛を使用した「金目鯛シウマイ」と、4種のチーズを練りこんだ「チーズシウマイ」が発売。早速、食べてみました(画像は筆者撮影)。

「おいしさ長もちシリーズ」として販売

崎陽軒「金目鯛シウマイ」と「チーズシウマイ」
崎陽軒「金目鯛シウマイ」と「チーズシウマイ」

金目鯛シウマイ」と「チーズシウマイ」はいずれも崎陽軒の「おいしさ長もちシリーズ」として販売されています。「おいしさ長もちシリーズ」は冷蔵保存で、その名の通り、おいしさが長持ちするシウマイです。

賞味期限が製造日含め12日間(要冷蔵、「チーズシウマイ」は15日間)なので、遠方の人へのお土産にもピッタリ。また、電子レンジに対応しているため、袋のままレンジで約2分(500ワットの場合)、簡単に温めることができます。

「金目鯛シウマイ」は本当にキンメの煮つけみたいな味!

金目鯛シウマイ(6個入、税込780円)
崎陽軒「金目鯛シウマイ」(6個入、税込780円)

金目鯛シウマイ」は、冬に旬を迎える高級魚、金目鯛を使用した冬季限定のシウマイ。金目鯛の煮付けのような味わいで、豊かな魚の旨みとふっくらとした食感が特長です。

シウマイの餡に金目鯛が混ぜ込まれている
シウマイの餡に金目鯛が混ぜ込まれている

豚肉に金目鯛が混ぜ込まれており、ピンク色の皮も確認できます。口に入れると、しっかりと金目鯛の味を感じることができます。

キンメの煮つけのような味わいにビックリ
キンメの煮つけのような味わいにビックリ

ひと口食べると、ホントに「キンメの煮つけ」! シウマイなのに“魚感”満載です。しっかり味が付いているので、しょうゆを付ける必要はなし。添えられている辛子を付けて食べると、一味違ったおいしさになります。

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シウマイの餡にチーズが合う!
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