気仙沼復興のシンボル「かもめ食堂」の塩ラーメンがラー博に復活! ミシュランガイドに掲載も 新横浜ラーメン博物館「あの銘店をもう一度“銘店シリーズ”」第23弾は気仙沼「かもめ食堂」。東日本大震災復興のために創作した塩ラーメンがラー博に復活します。 田辺 紫 2023.10.02 かもめ食堂「気仙沼ラーメン潮味」、2012年ラー博出店時の写真 気仙沼の海を思わせる気仙沼ラーメン潮味(2012年撮影) <記事に戻る