気仙沼復興のシンボル「かもめ食堂」の塩ラーメンがラー博に復活! ミシュランガイドに掲載も

新横浜ラーメン博物館「あの銘店をもう一度“銘店シリーズ”」第23弾は気仙沼「かもめ食堂」。東日本大震災復興のために創作した塩ラーメンがラー博に復活します。

かもめ食堂「気仙沼ラーメン潮味」、2012年ラー博出店時の写真

気仙沼の海を思わせる気仙沼ラーメン潮味(2012年撮影)
気仙沼の海を思わせる気仙沼ラーメン潮味(2012年撮影)


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