塩鮭を焼いてみた！
これまでは揚げ物のフライヤーとして使用してきましたが、グリルやオーブンとしての機能はどうでしょうか？ レシピブックに掲載されている塩鮭を焼いてみました！
途中で裏返しつつ、レシピ通りに180℃で8分。焼き色は少し薄めですが、ジューシーにできあがりました！
焼き具合もバッチリ！ 温度は5℃刻み、時間は1分刻みで設定できるので、もっと焼き色を付けたい時は少しずつ調整すると良さそうです。
バスケットは一度に3～4切れ焼ける大容量。冷凍しておけば朝食やお弁当の具にも良さそう！ 筆者はほぐして自家製鮭フレークにしました。
マフィンを焼いてみた！
最後にスイーツに挑戦！ レシピブックにはパンやどら焼き、チーズケーキなどがある中、今回は「ブルーベリーレモンマフィン」を作ってみました。
オーブン対応の紙カップに入れ、レシピ通り150℃15分にセット。設定温度が少し低いように思いましたが、無事に完成！ 表面はカリッと、中はふわふわに焼き上がりました！
後片付けも簡単だった！
作り終わった後の洗い物も簡単でした。バスケットとプレートはテフロン加工になっているので、油汚れも落ちやすくなっています。しかも食洗器にも対応しているとのこと。
今回、実際に使ってみて、
・揚げ物の際の油ハネを心配せずに済む
・調理中でもその場を離れることができる
・使用中も部屋の中がそれほど暑くならない
この3点が特に便利に感じました。
揚げ物の場合、油での調理に慣れている人は、カロリーカットした分、味わいに少し物足りなさを感じるかもしれません。でも、慣れたらこの軽さが心地良くなりそうです。
さらに、グリルやオーブンとしての機能が高性能！ 360℃全方位に熱が回る加熱機能で、ふっくらジューシーに仕上がるのが驚きでした。
健康に気を遣いたい人はもちろん、忙しくて料理になかなか時間が取れない1人暮らしの方や共働きの人、シニア層など幅広くおすすめできるエアフライヤー。暑い夏、キッチンに立つのがしんどいときも活躍してくれそうです。詳しい情報は公式サイトをチェックしてみてくださいね。
VeSync COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤー
1万3980円（税込）
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