ドイツにある、ふたが閉められないワイン!? 秋限定の“あまりにおいしい”発酵途中のワインを飲み比べ

秋といえば、食欲の秋! 今回はドイツ人の秋の楽しみ、発酵途中のワイン「フェーダーヴァイサー」についてご紹介します。収穫したばかりのブドウで作られる、非常に若いワインで、日々変わっていく味わいとアルコール度数を楽しむことができます。

スーパーでの陳列の様子

スーパーでの陳列の様子(写真は全て筆者撮影)
スーパーでの陳列の様子(写真は全て筆者撮影)

「フェーダーヴァイサー」と「フェーダーローター」の飲み比べ

「フェーダーヴァイサー」と「フェーダーローター」の飲み比べ
「フェーダーヴァイサー」と「フェーダーローター」の飲み比べ

イタリア産「フェーダーローター」

イタリア産「フェーダーローター」
イタリア産「フェーダーローター」
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