横浜・ホテルニューグランドの2023年クリスマスケーキを食べ比べ! 横浜ウォッチャーのおすすめは?

横浜のクラシックホテル「ホテルニューグランド」では、2023年10月1日からクリスマスケーキの予約受付を開始。5種類のクリスマスケーキのうち、おすすめは?【実食リポ】

2種のチーズケーキが味わえる「クリスマスフロマージュ」

クリスマスフロマージュ(税込8100円、6号:直径18cm)※限定30台
クリスマスフロマージュ(税込8100円、6号:直径18cm)※限定30台

レアチーズとベイクドチーズケーキ、2種類のチーズケーキが1度に味わえる「クリスマスフロマージュ」も2023年の新作。リーフグリーンのカラーがアクセントになっています。

レアチーズケーキは甘すぎず、軽い口当たりです。底に敷いてあるシナモン風味のクランブルが味わいと食感に変化を与えます。

トップに飾ってあるのは、チョコレートクッキーの器に入った、小さなベイクドチーズケーキ。分け合うのも楽しい、かわいらしいクリスマスケーキです。生クリームがちょっぴり苦手な人におすすめします。

価格:税込8100円(6号:直径18cm)※限定30台

すっきりとした大人の味わい「ビターショコラ」

ビターショコラ(税込5940円、15×15cm)※限定30台
ビターショコラ(税込5940円、15×15cm)※限定30台

ショコラムースをコーヒーとブランデーのシロップがしみ込んだビスキュイでサンドした「ビターショコラ」。こちらも2023年の新作です。

つやつやのチョコレートコーティングの上には、美しく弧を描くチョコレート細工が飾り付けてあり、大人のクリスマスを演出します。

コーヒーの風味が濃厚で、ビターチョコレートがすっきりとした甘さ。コーヒーはもちろん、ワインやシャンパンにも合いそうなので、お酒好きな人におすすめします。

価格:税込5940円(15×15cm)※限定30台


>次ページ:ホテルニューグランド流にデコレーション! 1番人気の定番ケーキは?
 

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