All About編集部は2022年8月22日～9月5日、全国の10～70代の男女357人を対象に「そばチェーン店に関するアンケート」を実施。調査の結果を基に、本記事では「好きなそばチェーン店ランキング」を発表します！
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第3位：「和食麺処サガミ」（46票）
3位に選ばれたのは、東海地区最大の和食麺類レストランチェーンの「和食麺処サガミ」。気軽に日本の“麺文化”や“名古屋めし”を楽しんでもらいたいという思いで、和の伝統を大切にした空間作りや食材の鮮度にこだわっています。
回答者からは「蕎麦が美味しいから（30歳女性／愛知県）」「そばの麺の硬さがちょうどよくて、味も良い（51歳女性／滋賀県）」「サガミの蕎麦はさっぱりしてて美味しい（44歳男性／愛知県）」「だしの濃さが好きで、一緒に食べられる具材も麺に合って美味しいです（43歳男性／埼玉県）」「お出汁がとっても美味しくて、麺はコシがあって食べ応えがある（31歳女性／愛知県）」など、そばやだしの味を支持する声が多く集まりました。
また、「蕎麦以外にも色々あって美味しいから（27歳男性／岐阜県）」「定食の品揃えが多く家族で行ってもみんな好きなものが食べられるから（37歳女性／愛知県）」「メニューがたくさんあり、味も美味しいから（32歳女性／愛知県）」「そばはもちろん、子どもと行っても困らないメニューの数だから（43歳女性／愛知県）」などの意見も集まり、そば以外のメニューの豊富さが人気を集めているようです。
第2位：「ゆで太郎」（70票）
僅差で第2位に選ばれたのは、全国に174店舗を構える立ち食いそばチェーン店「ゆで太郎」。かけそばやもりそばが380円（税込）という圧倒的なコストパフォーマンスを誇り、サラリーマンや学生に長年愛されている大人気チェーン店です。
回答者からは「家のそばにあっておいしいからです（50歳男性／長野県）」「職場から近くて安い（50歳男性／群馬県）」「ゆで太郎は安いので、会社のランチに時々使っていました（41歳女性／神奈川県）」「勤務先、自宅最寄り駅にそれぞれ店舗があり利用する（42歳男性／東京都）」「そばにコシがあって美味しい、安い、かき揚げが美味しいから（21歳女性／埼玉県）」など、コスパの良さや店舗数の多さが第2位に選ばれた大きな理由のようです。
さらに、「提供時間が早いから（32歳女性／千葉県）」「ゆで太郎は安くて美味しくて提供が早いからです（26歳女性／静岡県）」「入りやすく気軽に行ける（31歳男性／北海道）」と、提供時間の速さや手軽さを支持する声も多数集まりました。
第1位：「富士そば」（71票）
わずか1票差で、栄えある第1位に輝いたのは「富士そば」でした！ 関東に展開する立ち食いそば・うどんチェーン店。豊富なセットメニューや気軽に入りやすい雰囲気で、老若男女問わず支持を集めています。
回答者からは「安定の美味しさだから（40歳女性／新潟県）」「コスパが良くて美味しいから（44歳女性／東京都）」「クセがなく食べやすくて、昔から変わらない味だから安心して食べに行ける（47歳女性／東京都）」「だいたいの駅近くにあるから（50歳女性／東京都）」「身近にあり値段も手頃で美味しい（48歳男性／神奈川県）」など、その安さとアクセスの良さが人気のようです。
さらに、「セットメニューなどお得なメニューがあるから（44歳男性／神奈川県）」「カレーなどセット料金がお得。安価にお腹いっぱい食べられる（32歳男性／神奈川県）」「セットメニューが豊富にあるので（46歳男性／神奈川県）」など、がっつり食べたい男性からセットメニューの豊富さにも支持が集まりました。
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※回答者のコメントは原文ママです
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