電子レンジで加熱してみる
パッケージに気になることが書かれていました。
「電子レンジで温めると、よりおいしくお召し上がれます。」
食パンはトースターで焼くことが多くて、電子レンジで加熱するのはあまりないような気がします。でも、あえて電子レンジを勧めるのだから、よほどおいしいのだろうなぁと思いました。表示に従って加熱。500Wで約35秒です。
電子レンジで加熱した後は、少し湯気が出ていました。かなり熱くなっています。そしてパン自体が非常に柔らかくなっていました。
熱いうちに食べてみると、そのもちもち感に衝撃を受けました。これまで食べた方法よりも、電子レンジで加熱したときの方が断然もちもち感が強いのです。もはや弾力があると言っても良いくらいです。
味に関してもこれまで以上に甘さを感じます。そしてほんのりと塩気も感じられました。甘さとしょっぱさがうまくマッチしている食パンだったことが、この時点でよく分かりました。
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