まずはそのままで食べてみる
「俺のBakery監修 究極のしっとりもっちり食パン(4枚入り)」には、主に3つの食べ方がある筆者は考えます。そのまま食べる、トーストする、レンジで加熱です。まずはそのまま食べてみます。
最初に感じたのはしっとり感でした。口の中にくっつくようなイメージ。食パン特有のパサパサした感じはほぼありません。そして少し酵母のような味がしました。その後で甘味が口の中に広がります。
ミミの部分も柔らかいです。噛めば噛むほど、甘味が出てきます。
トーストすると、さらにしっとりする
トーストしてみると、少しバターの香りがしてきます。そしてこんがり焼けた部分のサクサク感がたまりません。
内側はかなりふんわりとしていますが、しっとり感の方が強く感じられます。また口の中に入れると、そのまま食べたときよりも甘みが強く感じられました。この時点で、熱を加えることでおいしさが増すのでは? と推測。
>次ページ:電子レンジで加熱してみる
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