商品名を見ただけで味までイメージできる「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」。
多くの人がインドカレーのお店で味わう、あの“謎の”ドレッシングのおいしさに共通認識があったのでしょう。2023年2月に理研ビタミンより業務用の1リットルサイズが発売されるや否や、SNSで話題に。
その後、家庭用サイズの190ミリリットルが生協の宅配やカルディで先行発売されると、「人気すぎてどこを探してもない！」「私も謎ドレッシング探してますー！！置いてないんですぅ！」と人気がうかがえる投稿がSNSに上がりました。
そんな「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」が、ついに2023年8月1日から正式に全国発売されることに！ これは要チェックです。
「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」とは？
「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」は、インドカレーのお店で出てくるサラダにかかっている“あのオレンジ色のドレッシング”を再現した商品。ドレッシングのパッケージにも「この味をご家庭に」という言葉と共に、分かりやすい写真が添えられています。
原材料表示を見ると、玉ねぎやにんじん、トマトケチャップ、赤ピーマンなどの野菜の名前があります。
やはり野菜がたっぷり入ったドレッシングなのですね。実際に食べてみると、野菜の甘さをしっかりと感じることができます。
「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」活用例
まずはインドカレー屋さんで出てきそうなサラダを再現。合わないわけがありません！ 山盛りサラダでもどんどん食べられてしまうおいしさです。
次に海藻類はどうだろうと、わかめサラダにかけてみました。これも良いです。野菜の甘みとわかめが調和しています。
シンプルなものほどおいしさが分かるので、冷奴に「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」をかけてみました。冷奴が急に高級な味に。もともとポテンシャルが高い豆腐ですが、「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」と合わせると、新たな世界が開けたような味になります。
豚バラの薄切り肉に片栗粉をまぶし、サッとゆでて冷ました冷やし豚しゃぶ。豚肉にも「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」は合いました。まるで豚肉のために生まれてきたかのような味の仕上がりです。
結論としては、「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」はサラダ以外にも活用できます。
カルディでの先行発売では190ミリリットル・税込321円となっていました。8月1日の全国発売でスーパーでも購入できるようになるのがうれしいですね。
インドカレーのお店で気になっていた人は、ぜひ“謎ドレッシング”をご家庭でも試してみてください。
