【ラー博】「らぁ麵 むらまさ」約13年ぶりに復活! 佐野実氏渾身の「玄界灘塩らぁ麺」、その味は…… 新横浜ラーメン博物館の「あの銘店をもう一度“銘店シリーズ”」第18弾として、佐賀・唐津「らぁ麺 むらまさ」が6月27~7月17日まで出店。佐野実さん最後のプロデュース店がラー博に復活します。 田辺 紫 2023.06.27 写真で見る! 佐賀・唐津「らぁ麺 むらまさ」のラーメン らぁ麺 むらまさ「玄界灘塩らぁ麺」 らぁ麺むらまさ 唐津本店 玄界灘に囲まれた加唐島で作られる、自然海塩「一の塩」 玄界灘塩らぁ麺 「和豚もちぶた」をメインとした動物系スープと魚介系をブレンド 佐賀県産国産小麦「ニシノカオリ」 を配合した中細ストレート麺 >最初から読む