ファミマ40周年! くちどけが自慢の贅沢スイーツ「バタービスケットサンド」が新発売! “ホロっと”食感と濃厚リッチな味わい

ファミリーマートは2021年9月に40周年を迎えます。40周年に向けたチャレンジ「40のいいこと!?」の中のキーワード「もっと美味しく」の一環として、発酵バター香るビスケット「バタービスケットサンド」3種を、6月22日に全国約16600店で発売します。

ファミリーマートは、2021年9月に40周年を迎えます。40周年に向けたチャレンジ「40のいいこと!?」の中のキーワード「もっと美味しく」の一環として、発酵バター香るビスケット「バタービスケットサンド」3種を、6月22日に全国約16600店で発売します。
 

「バタービスケットサンド」、2つのおいしいこだわり​​​

告知イメージ
多くの人に「ファミマってもらう」ためのチャレンジ
 
(1)”ホロっと”食感がたまらない、バターの香り豊かなビスケット
香り高い発酵バターを使用し、こんがりと焼きあげました。”ホロホロ”と口の中でやさしくほどけるビスケットの食感が楽しめます。

(2)発酵バターと2種のチーズを使用した、すっきりとしたくちどけのバターチーズクリーム
発酵バターに、まろやかな風味とコクが特徴の北海道産マスカルポーネチーズと、塩味と酸味のバランスが良い、デンマーク産のなめらかなクリームチーズを合わせました。濃厚な味わいでありながら、すっきりとしたくちどけです。
 

3種類のフレーバー

1. バタービスケットサンド チーズ 228円(税込)
チーズ
228円(税込)

試作を重ね、相性が良かった2種のチーズを使用したこだわりのバターチーズクリームを贅沢にサンド。ミルキーで濃厚な味わいとすっきりとしたくちどけの良さを、シンプルに味わえます。

2. バタービスケットサンド ショコラ 228円(税込)
ショコラ
228円(税込)

バターチーズクリームに、3種のカカオ豆を使用したクーベルチュールチョコレートを合わせて。カカオ豆はマイルドな味わいの中に強いカカオを感じるコートジボワール産、華やかな花のような香りのエクアドル産、さわやかな酸味と軽い風味で日本人に好まれてきたガーナ産をブレンド。さらに、チョコチップでザクザクとした食感も楽しめます。

3. バタービスケットサンド ラムレーズン 248円(税込)
ラムレーズン
248円(税込)

芳醇なラムが香るバターチーズクリームに、しっとりとしたラムレーズンを入れてサンドしました。一口食べると、ラム酒の華やかな香りが広がり、レーズンの食感も楽しめる大人の味わいです。

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【関連リンク】
ファミリーマート40周年は「40のいいこと!?」
プレスリリース(PR TIMES)
 
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