2階：次世代アイスクリームレーベル「COOL Fuel」ブランド初の実店舗
最後はもう1軒、2階に5月29日にオープンした「COOL Fuel（クールフューエル）」。ブランド初となる実店舗です。
世界のセレブシェフやクリエイターたちの感性を掛け合わせた次世代アイスクリームレーベルで、「MELT THE RULE：一口で、ルールが溶ける。」をコンセプトに掲げ、アイスクリームの常識の更新を目指しています。
最大の特徴は、マスカルポーネの濃密なコクを軸にした「5層構造」。ザクザク食感のクランブル、特製ソース、軽やかな生クリーム、滑らかなアイスクリームが重なり合い、一口ごとに異なる表情を見せながら、全てが1つに溶け合います。
丸みを帯びた「球体ソフトクリーム」のフォルムは、思わずシェアしたくなる美しさ。味覚だけでなく視覚や感性にも訴えかけ、“次世代のデザート体験”をもたらしてくれることでしょう。営業時間は、11:00～21:00（土日祝は10:00オープン）
横浜ハンマーヘッドにオープンした話題の5店舗を目指して、足を運んでみてはいかがでしょうか。
この記事の執筆者：
田辺 紫
横浜 ガイド
神奈川県在住コピーライター。2001年2月より総合情報サイト「All About」で横浜ガイドをつとめる。2009年4月、第3回かながわ検定 横浜ライセンス1級取得。公式ガイドブログ「横浜ウォッチャー」でも「見て、聞いて、食べて」実際に体験した横浜情報を発信。
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