日本人が驚く、フランス家庭の「質素すぎる夕食」。夜は料理を絶対に頑張らない理由

品数が多く、ラグジュアリーなイメージがあるフランス料理。しかし実際に暮らしてみると、普段の夕食は日本よりもずっと質素です。ディナーは軽め、逆にランチのボリュームは多めと、意外なフランスの家庭料理をリポートします。

フランス人の夕食(一例)

平日(ソーセージにマッシュポテト、メロン)

平日の夜ごはん
平日の夕食(ソーセージにマッシュポテト、メロン)

夕食の食卓風景

夕食のテーブル
フランス家庭、夕食の食卓風景

夕食よりもずっとボリューミーなフランスのランチ

家庭

フランス家庭でのランチ風景
フランス家庭のランチ風景(帆立のバター焼きとライス)

レストラン

フランスのランチ風景
フランスのランチ風景。レストランにて(写真は筆者撮影、以下同)
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