【独占取材】“包丁の神様”と噂のイケメンYouTuber、登録者10万人を達成! 「生涯かけ、包丁の魅力を伝え続ける」

YouTuberで包丁料理人のおいりさんが12月7日、自身のYouTubeチャンネル「包丁料理人おいり oiri_kitchen」で登録者10万人を達成。編集部の独占取材に、“今”そして“これから”の思いを語りました。(サムネイル画像出典:おいりさん提供)

おせちにいかが? かまぼこの飾り切り

画像提供:おいりさん(以下、同)
画像提供:おいりさん(以下、同)

葉蘭も芸術品に!

おいり
美しすぎて、ため息が漏れる

ラディッシュを丸ごと使った飾り切り

おいり
真ん中の花なら、頑張れば出来る? かもしれない。ぜひチャレンジを!

海外からおいりさんの技術を学びに来る人も

おいり
圧倒的な知識と技術に聞き入る外国人ゲストたち
 
キング砥石 キング トイシの王様 PB-04(一般包丁専用) 185X63X25 粒度:#800/#6000 刃つけ/超仕上用
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