無印良品の「あごだし塩糀鍋」シメはもちろん、“裏アレンジレシピ”がおいしすぎる!? 【元社員が解説】

衣服雑貨や食品、家具から家電までそろうブランド・無印良品。季節ごとに新商品が出る食品カテゴリではこれからのシーズンにぴったりな季節商品が続々登場しています。

そこで無印良品で勤務歴のある筆者が、スタッフからも人気な「鍋の素」シリーズの新商品について解説します。
 

あごだしの上品なうま味と香りを楽しめる

ビスク鍋や胡麻味噌（みそ）担々鍋などが有名な「鍋の素」シリーズから登場した、だしに特化した気になるアイテム！

今回は焼きあごだしをメインにした「ひとり分からつくれる鍋の素 あごだし塩糀鍋」（税込350円）を試してみました。
 

どんな食材とも相性バツグン！ “冷蔵庫整理”にもぴったり

スープは焼きあごだしに、煮干しや昆布、シイタケを合わせた上品な味わい。素材のうま味を引き出してくれる塩糀（こうじ）は、冷蔵庫のどんな具材とも相性バツグンです。常連のお客さまからも「魚でも肉でも合うので重宝している」との声が届いているのだそう。

恥ずかしながら自炊が苦手な筆者は、野菜などを買っても余らせがち。そんなときの“冷蔵庫の整理”にもおすすめです。また、シメには白ご飯はもちろん、うどんもぴったり！
 

スタッフおすすめの意外なアレンジレシピが絶品……！

ちなみに無印良品の「鍋の素」シリーズは、公式提案のアレンジレシピが豊富！ 今回ご紹介したあごだし鍋は、スタッフから「パスタがすごくおいしい」と評判です。

中でもスタッフから“裏アレンジレシピ”として名高かったのが「だし巻き卵焼き」。筆者も早速つくってみましたが、だしのやさしい甘さをぜいたくに味わえて絶品でした。

肌寒くなってきたこの季節、無印良品の店舗やネットストアで「鍋の素」シリーズをチェックしてみてくださいね。

この記事の筆者：花輪えみ プロフィール
千葉県出身。都内の無印良品3店舗で勤務経験があり、内1店舗では副店長を務める。勤務時は食品や生活雑貨を担当。無印良品のイチオシ商品は「全粒粉ビスケット」。良品計画退職後はライター／編集者として活動し、記名ライター歴8年目を迎える。女性向けサイト編集、兼業ライターを経て現在フリー。趣味は散歩。