老若男女問わず、ふと食べたくなるスナック菓子といえばポテトチップス。そのまま手づかみで食べますか？ それともお箸やトングを使って食べますか？
今回All About編集部は全国500人に「ポテトチップスの食べ方」についてアンケート調査を実施しました。
若者ほど「お箸で食べる」ことが明らかに
全国500人のアンケートによると、「お箸で食べる」派が10代で4割に上るものの、20～40代で2割前後、60歳以上では0人という結果に。若い世代ほどポテトチップスをお箸で食べていることが明らかになりました。
ポテトチップスの食べ方について、アンケートには以下のような声が寄せられました。
お箸で食べる派の意見
・手が汚れるのが嫌ということと、衛生的に気になるので（20代 女性）
・スマホを触るとき油をつけたくないので（20代 女性）
・手で掴むより確実に一枚一枚を選別でき、取りやすい（20代 男性）
指でつまんで食べる派の意見
・道具を使うと洗い物が増えるので（40代 女性）
・これ以外考えられません。指についた塩味を舐めるのも好き（50代 女性）
・おにぎりのように、なんでも手で食べる方がおいしいから（50代 女性）
・私の人生の中で、スナック菓子に道具を使う発想は一度もありませんでした（40代 女性）
ポテトチップスの食べ方として習慣化していて手軽な「指でつまんで食べる派」と衛生的な「お箸で食べる派」ではっきりと意見が分かれました。
世代間の食べ方の差にメーカーの反応は……
明らかな世代の差が表れたポテトチップスの食べ方。メーカーはこのような食べ方の変化をどう感じているのでしょうか。カルビーの担当者に聞いてみました。
――ポテトチップスを食べるシーンや食べ方に変化を感じますか
スマートフォンが広まったことにより、手が汚れにくいものを食べたいというニーズが近年増えていると感じます。
――商品開発などにも影響していますか
手に油が付きにくく、汚れにくい商品として「シンポテト」や「おつまみじゃがりこ」といったものを発売したり、ポテトチップスを食べる用のトングをノベルティにしたりなど若い世代の人に食べてもらえるよう考えています。
指に付いた塩味を楽しみたい！ という人にとっては物足りないかもしれませんが、今後も手が汚れにくいお菓子が増えていきそうですね。
※アンケートは、下記条件で実施
・男女比：女性349名、男性143名、回答しない8名
・年齢比：10代 5名／20代 88名／30代 166名／40代 139名／50代 88名／60代以上 14名
・アンケート実施期間：2022年8月26～30日
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