大容量サイズで値段が安い商品が多いことで有名な神戸物産の業務スーパー。冷凍食品の種類も豊富で、中でも人気なのが冷凍フライドポテトです。数種類並んでいて、ストレートカット1kg 235円、 シューストリングカット1kg 235円。
そしてベルギー産のプレミアムシューストリング1kg 278円（全て消費税込、以下同）という驚きの価格です。
業務スーパー 冷凍フライドポテトなら7.4倍食べられる！
揚げられて塩も振られているマクドナルドと比較するのは、正しい比較ではありませんが、Sサイズ 74g 150円、Mサイズ 135g 280円、Lサイズ 170g 330円なので、Mサイズと比較すると同じ値段で7.4倍食べることができます。
マクドナルドのポテトはおいしく筆者も大好きですが、すぐにマクドナルドまで行けないというとき、冷凍室にフライドポテトが常備されているとポテトロスにならずに済みます。
業務スーパーの冷凍フライドポテトの揚げ方は？
業務スーパーの冷凍フライドポテトは、どのようにして食べたらよいのでしょうか。まずは揚げ方から紹介します。
▼たっぷりの油で揚げる場合
170度の油に凍ったままのフライドポテトを入れて、約2分30秒きつね色になるまで。
▼少量の油で揚げる場合
フライパンに少量の油を入れ中火で裏返しながら、全体がきつね色になるまで加熱。
ここまでが商品パッケージに書かれている揚げ方になります。
▼トースターで加熱する
筆者が個人的におすすめしたいのは、トースターを利用して加熱する方法。トースターによって多少変わりますが、目安としては6枚切りの食パンをこんがり焼く程度の加熱時間でOK。
揚げた冷凍フライドポテトに味を付ける方法は？
揚げて粗熱が取れてから、プラスチック製の食品保存容器にフライドポテトを入れます。
好みの塩やスパイスを振りかけてからふたをし、容器をシェイクすると全体に味がいきわたります。
マヨネーズやチリソースほか、好みの味で食べられるのも、おうちポテトの醍醐味（だいごみ）ですね。
余った冷凍フライドポテトはチャック付きの保存袋に入れてから冷凍室に戻すのがおすすめ。冷凍室で空気中の水分が付いてしまうと味が劣化してしまうので、できる限り空気に触れないようにしておくとおいしく保存できます。
フライドポテト好きの人は、業務スーパーの冷凍フライドポテトで自分好みのおうちポテトを楽しんでみてはいかがでしょうか。
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