丸亀製麺から、冬季限定の新作うどんが登場しました。1月25日からは店舗で食べられる「新 鴨ねぎうどん」が販売開始されています。また、2月3日からは、大好評の「丸亀うどん弁当」に冬季限定の「熱盛 カレーうどん弁当」が仲間入り。気になる内容をご紹介します。
パワーアップしてさらにおいしくなった「新 鴨ねぎうどん」
丸亀製麺の冬の定番として好評を博している「鴨ねぎうどん」が、パワーアップした「新 鴨ねぎうどん」として登場しました。打ち立てうどんに、鴨もも肉のジューシーなうま味と香ばしい焼きネギの甘み、香り高いまいたけ、具材のうま味が染み出た特製だしが絡み合います。
ごろっとした大きさで鴨ならではのうま味が詰まった合鴨肉は、噛むたびに染み出すジューシーな味わい。甘辛い下味をつけ焼くことで、柔らかく、脂のうま味が染み出ます。丁寧に焼き目をつけて風味を引き出した白ネギは、鴨と相性抜群。特製だしと一緒に火にかけることでだしのうま味を吸い込み、優しい甘みを口いっぱいに味わえます。
また、2022年新たに加わったまいたけは、手で割くことでだしが良く染み、豊かな香りと歯切れのよい食感を味わえます。具材感がアップするので食べ応えも充分。しょうゆベースのだしに鴨の脂を加え、コク深く仕上げただしには、鴨や白ネギ、まいたけのうま味が染み渡っています。
仕上げに添えられたゆず皮と三つ葉の冬らしい香りと爽やかさが、各素材やだしと絡むもちもち麺のうまさをよりいっそう引き立てます。さらにおいしさを引き出すひと工夫として、青ネギや香七味、おろししょうがを加えるのもオススメです。
価格は、並盛が690円、大盛が810円、特盛が930円（各税込）。一部店舗を除く全国の「丸亀製麺」「麺屋通り」で販売中です。※持ち帰りは不可
寒い冬に心も体も温まる新作「熱盛 カレーうどん弁当」
累計1700万食を突破した大好評の「丸亀うどん弁当」。冬季限定の「熱盛 丸亀うどん弁当」に、2月3日から新作「熱盛 カレーうどん弁当」が仲間入りします。
程よくスパイスのきいたピリ辛なカレーだしと熱々の打ち立てうどん、手作りの天ぷら、おかずが混ざり合うことでお弁当ならではのうま味やコクをより感じられます。体がぽかぽかになる、寒い冬には持ってこいの1品！
北海道産の真昆布や厳選した複数の削り節から引く白だしをベースに絶妙なとろみをつけた和風仕立てのカレーだしは、うどんとの相性抜群。厳選されたスパイスのピリ辛な味わいの中に、だしうま味や風味を感じられます。打ち立てうどんや天ぷらをカレーだしにくぐらせ、もちもち食感やさくっと＆じゅわっと食感を同時に楽しめる1杯です。
オススメのトッピングは「温泉玉子」。カレー独特のスパイスのきいた刺激の中に、まろやかさと濃厚な味わいを楽しめます。
価格は590円（税込）。一部店舗を除く全国の「丸亀製麵」「麺屋通り」で2月3日から販売予定です。
寒い冬を丸亀製麵の「新 鴨ねぎうどん」と「熱盛 カレーうどん弁当」で乗り切ってみてはいかがでしょうか？ 冬季限定の商品なので、気になる方はお早めに！
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【関連リンク】
・プレスリリース（新 鴨ねぎうどん）
・プレスリリース（熱盛 カレーうどん弁当）
