エクアドル産のチョコレートを使用したファミリーマートの新作スイーツ(画像はすべて筆者撮影)


ファミリーマート(以下、ファミマ)は10月5日から、エクアドル産のチョコレートを使用した新作スイーツ8商品を順次発売しています。このチョコレートは「エクアドル・スペシャル」といって、ファミマが独自開発したオリジナルのチョコレート。ガトーショコラ専門店のケンズカフェ東京が監修しています。
 

ファミマでは「ケンズカフェ東京監修 濃厚チョコレートフラッペ」を発売していますよね。フラッペも濃厚なチョコの味でしたから、今回の新作スイーツもチョコ好きなら食べるしかありません! 現在販売中の商品から、おすすめを3つを選んでみました。
 

エクアドルは、世界でも有数のカカオの産地

ちなみに、ファミマのオリジナルチョコレート「エクアドル・スペシャル」ですが、「なぜエクアドル?」と思うかもしれません。エクアドルは、高品質なカカオの産地なのです。北緯20度と南緯20度の間にある国々はカカオの木の栽培に適した気候に恵まれており、この間にある国々は「カカオベルト」と呼ばれています。もちろんエクアドルもカカオベルトに含まれていますよ。
 

濃厚ショコラエクレール

「濃厚ショコラエクレール」

おすすめ1つ目は、「濃厚ショコラエクレール」。生地の周りをチョコでコーティングしているエクレアです。
 
外側はチョコでしっかりコーティング

周りのチョコレートはパリパリというよりは、しっとりとしたような食感でした。
 
たっぷりのクリーム


切ってみると、中からチョコクリームが。このクリームに使われているチョコレートは、全てエクアドル産のです。かなりチョコレートの味が濃いエクレアです。どこを食べてもチョコレートなので、「濃厚ショコラエクレール」を食べた高校生の娘は「チョコレートのトリプルパンチだね」と言っていました。チョコレート好きにはたまらないエクレア、そんな印象です。価格は178円(税込)です。
 

ガトーショコラ

「ガトーショコラ」

2つ目は、「ガトーショコラ」。発売日は10月5日ですが、東日本エリアでは9月28日から販売されていました。

 
袋から出してみた

袋を開けた瞬間、チョコレートの香りが漂ってきます。
 
生地がギュッと詰まっている

低温でじっくりと焼き上げているガトーショコラは、生地がぎゅっと詰まっていて、食べ応えがあります。もちろん「エクアドル・スペシャル」が使われているので、カカオ本来の風味が強烈に漂ってくるケーキです。
 
少しかたさがあって、食べ応えもある

商品中のチョコレートの約29.4%はエクアドル産のチョコレート。甘さの中にどこか苦味があるので、ちょっぴり大人のスイーツではないでしょうか。価格は198円(税込)です。
 

ショコラピスタチオ

「ショコラピスタチオ」

最後は、「ショコラピスタチオ」。ピスタチオとチョコレートはとても相性が良く、この2つを使ったスイーツもたくさん販売されていますよね。
 
かわいらしい形のケーキ

ファミマの「ショコラピスタチオ」は、チョコレートとピスタチオがたっぷりと使われている四角い形をしたケーキです。
 
周りのチョコレートはしっとりしている

商品内のチョコレートの約33%は、エクアドル産のチョコレートが使われています。ぱっと見た感じではパリパリのチョコレートでコーティングされている印象ですが、実は驚くくらいしっとりしています。
 
ピスタチオの色が鮮明


半分に切ってみると、ピスタチオの黄緑の色がとてもきれいです。ひと口食べると、チョコレートがかなりねっとりしていることが分かりました。しっとりではなく、口の中に残るようなねっとり感なのです。チョコレートを使ったスイーツでは、あまり経験したことがない食感だなというのが、最初の感想です。
 

チョコレートの甘みはありますが、最後まで口の中に残るのは、ピスタチオの風味でした。「ショコラピスタチオ」に関しては、「エクアドル・スペシャル」がピスタチオのおいしさを引き立てるような名脇役になっているのかもしれません。価格は320円(税込)です。
 

ファミリーマートオリジナルのチョコレート「エクアドル・スペシャル」を使ったスイーツは、他にも「カカオケーキ」や「チョコがけバームクーヘン」などがあります。どれもファミマが自信を持って送り出したスイーツなので全部を制覇したい! そんな気持ちになりました。
 


【おすすめ記事】
ファミマの新作フラッペ「ケンズカフェ東京監修 濃厚チョコレートフラッペ」はグリグリ混ぜないほうがおいしい!?
あの人気アイスがパンに! ファミマ限定「雪見だいふくみたいなパン」であの「もちもち感」は再現されているのか
この美味しさで300円台!? ファミマの356円「トクトク弁当」が本当におトクだった
ファミマ史上最大量のフルーツを使った「5種のミックスフルーツサンド」を食べてみた
ファミマの大ヒットおむすび「ごちむすびシリーズ」がリニューアル! 何が変わった?


【関連リンク】
ファミリーマート