シャトレーゼ「糖質カット」シリーズは10年で売上が約17倍に！
ヘルシー志向の人、さらに2020年からはコロナ太りが気になる人も増え、糖質オフスイーツの市場は右肩上がり。シャトレーゼでは、いまのようなブームになる前の2009年から糖質カットスイーツを展開してきました。同社の「糖質カット」シリーズは、10年間で売上金額が約17倍になるほど好調です。
今回はシャトレーゼの「糖質カット」シリーズの中から、6月に発売されたばかりの期間限定のケーキ2種をはじめ、最新の5商品を実食しました！
1.「糖質を考えた アーモンドミルクと紅茶のカップ」
1品目は6月4日に発売された「糖質を考えた アーモンドミルクと紅茶のカップ」。見た目のかわいらしさにテンションが上がります！
3層になっていて、下から大豆を使ったチョコパフ入りの低糖質のアーモンドミルクムース、紅茶シロップで味付けした低糖質のスポンジ、低糖質の紅茶ムース。さらにホイップクリームとアーモンドをトッピングしています。食べてみると、紅茶の芳醇な風味がたっぷり。アーモンドミルクムースはなめらかで、香ばしさやコクが味を下支えしています。濃厚かつ上品な味わいで、期待以上の満足感！ 販売は、2021年8月下旬頃まで。
1個あたりの糖質は6.7g（エリスリトール、マルチトールを除く）。ちなみにエリストールとは、とうもろこしを酵素処理したカロリーゼロの糖アルコール、マルチトールは麦芽糖を酵素処理した腸での吸収が穏やかな糖アルコールです。
DATA：糖質を考えた アーモンドミルクと紅茶のカップ（税込388円）
2.「糖質を考えた ティラミスモンブラン」
しっとりしたスポンジ生地やコーヒーのほろ苦さが、まさにティラミス！ 濃厚な口当たりにコーヒーゼリーが適度なすっきり感をプラス。とても贅沢な味わいです。
1個あたりの糖質は5.6g（エリスリトールを除く）。販売期間は、2021年6月4日（金）～ 8月下旬頃です。
DATA：糖質を考えた ティラミスモンブラン（税込388円）
3.「糖質50%カットの抹茶ロール」
食べると口いっぱいに広がる、抹茶のリッチな風味がたまりません。小麦粉の一部を食物繊維に置き換えたという生地は、キメが細かく、ギュッと詰まった感じ。ねっとりしたムースとよく合います。糖質は9.7g（エリスリトールを除く）です。
DATA：糖質50%カットの抹茶ロール（税込162円）
4.「糖質70%カットのアイス チョコバニラバー」
続いて、6月17日に発売されたアイスを2つ。「糖質70%カットのアイス チョコバニラバー」は、バニラアイスのまわりを砂糖不使用のチョコでコーティングしたバータイプのアイスです。食べると、本当にパリパリッとチョコが割れる気持ちのよい音がして、思わずにんまり。食物繊維や豆乳を使って糖質を3.7g（マルチトールを除く）に抑えているそうですが、糖質カット商品とは言われなければ気づきません！
DATA：糖質70%カットのアイス チョコバニラバー（税込86円）※6本入り税込432円
5.「糖質70%カットのアイス あまおう苺」
もうひとつのアイスが「糖質70%カットのアイス あまおう苺」。とてもなめらかな口当たりで、果肉が食感のアクセント。ミルキーでしっかり甘く、イチゴらしい酸味もほんのり感じます。食物繊維や豆乳をふんだんに使うことで、1個あたりの糖質を5.0g（エリスリトール、マルチトールを除く）に抑えたそうです。しかもカロリー78kcalとは、嬉しい限り！
DATA：糖質70%カットのアイス あまおう苺（税込151円）※4個入り税込561円
ヴィーガンショートケーキも発売予定
そして気になる予告も1つ。現在シャトレーゼでは、同社初となるヴィーガンケーキを開発中だそう。動物性原料を一切使用していないショートケーキです。こちらも楽しみにしたいですね。
通販限定！ 夏だけの産直フルーツも
DATA：山梨県産白桃とフルーツのジュレ詰合せ（税込5000円、送料込）
4回目の緊急事態宣言で、再びおうち時間が増えそうな夏。コスパの高い糖質オフスイーツで、楽しいおやつタイムをどうぞ！
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