「余ったら捨てるしかない？」学級閉鎖で余った給食、どうなるの？【専門家に聞いた】

子どもたちの毎日の健康な生活を支える学校給食。今回は、食品ロス問題に詳しい専門家に「給食でロスしてしまった食材や食べ残しのゆくえ」についてお聞きしました。