“休憩時間のない”教育現場。給食指導の「輪番制」で負担は減らせるのか？ 教員目線のホンネ

教員の働く環境を改善するために、給食指導の「輪番制」を推奨する動きがある。大阪府内の小学校に勤める白石先生（仮名）に、教員目線のホンネを聞いた。