【カルディ】家事のプロがリピを重ねる調味料「めんたいマヨソース」で即完成! 3つの時短調理メニュー

国内外のさまざまな調味料を取り扱っているカルディ。その中でも筆者がおすすめの「めんたいマヨソース」は、これ1つで味が決まり、時短調理にも役立つ便利調味料です。レシピとあわせてご紹介します。

カルディ めんたいマヨソース
カルディ「めんたいマヨソース」150グラム 429円(税込)
国内外のさまざまな調味料を取り扱っているKALDI(以下、カルディ)。なかには時短調理に役立つ便利な調味料もあります。

筆者が個人的に大好きでリピートしているのが、「めんたいマヨソース」。これ1つで時間をかけて作ったような味になるのです。
カルディ めんたいマヨソース
「めんたいマヨソース」を出してみたところ

「めんたいマヨソース」とは?

カルディめんたいマヨソース
出汁となるものがいろいろはいっている
カルディオリジナルとして発売されている「めんたいマヨソース」は、150グラムで税込429円。製造は宮島醤油となっています。

商品名のとおり明太子の味がするマヨネーズですが、原材料にはかつお節エキス、昆布エキス、魚介エキスなどが入っており、味にかなり深みがあります。
カルディ めんたいマヨソース
味わい深いめんたいマヨソース

野菜スティックがすぐ完成

野菜スティックにカルディめんたいマヨソース
野菜スティックも凝った感じに
マヨネーズなので、サラダなどの野菜にあう「めんたいマヨソース」ですが、その実力を発揮するのが野菜スティックです。

普通のマヨネーズだけだとなんとなく物足りなく感じてしまい、おろしニンニクを加えたり、七味唐辛子を振ったりと、なんらかの小技をきかせたくなってしまい、手間がかかってしまうこともしばしば。

それが「めんたいマヨソース」ならこれだけでOK! チューブから出すだけで完了です。

タラモサラダもレベルが上がる

たらもサラダ
「めんたいマヨソース」で作ったタラモサラダ
魚の卵とジャガイモを使った地中海料理のタラモサラダ。日本ではタラコを使うことが多いですが、「めんたいマヨソース」ならワザなしで出来上がります。
 
たらもサラダ
電子レンジで加熱したジャガイモもを潰し、めんたいマヨソースを混ぜるだけ
加熱して潰したジャガイモに「めんたいマヨソース」を混ぜるだけ。かつお節や昆布などのエキスが入っているので、手をかけて作ったような仕上がりになります。
 

かけて焼くだけで豆腐グラタンに!

カルディめんたいマヨソースで作る豆腐グラタン
水切りした豆腐と具材に「めんたいマヨソース」をかける
しっかりと水切りをした絹豆腐を耐熱皿に並べ、その上にお好みの具をトッピング。今回はあらかじめ火を通しておいたブロッコリーとベーコンを入れてみました。その上に「めんたいマヨソース」をたっぷりとかけてスプーンなどで広げます。

あとは、トースターやオーブンなどで焼き色が付くまで焼いて完成です。お好みでピザ用チーズをトッピングしてから焼いてもおいしいですよ。
豆腐グラタン
ピザ用チーズをのせても良い
今回ご紹介した以外にもバケットに「めんたいマヨソース」を塗って焼いたり、サンドイッチにはさんだり、おにぎりの具にするのもおいしい!

幅広く活躍してくれる「めんたいマヨソース」、気になる人はぜひカルディでチェックしてみてくださいね。
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