今回はその中から、「海老がおいしいと思う都道府県」ランキングの結果を紹介します。
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2位:三重県
2位は「三重県」でした。
三重県は「伊勢海老」の名産地です。伊勢志摩エリアで漁や飼育が盛んに取り組まれているほか、高級な海老と扱われているため、地元の飲食店で味わえると同時に日本全国へ出荷されています。
アンケートの自由回答では、「海老という文字を見て伊勢海老が真っ先に浮かんだ」(北海道/20代男性)、「三重県と言えば伊勢海老 大きさ、味わいがともに海老の王様と言っても過言ではない位に美味しさが詰まっている」(茨城県/50代女性)、「鳥羽二見浦の旅館で食べた伊勢海老の刺し身が美味しかったです」(愛知県/60代男性)、「伊勢神宮近くのお店では伊勢海老を使ったお店が多いです」(滋賀県/40代女性)などのコメントが見受けられました。
1位:北海道
1位は「北海道」でした。北海道では「甘海老」や「牡丹海老」「北海しま海老」と、多種多様な海老が漁獲されています。これらの海老は、札幌や小樽、函館などの飲食店でご当地料理として味わえるようです。
特に「北海しま海老」は、希少で高級な品物と扱われています。塩ゆでして食べると一層おいしく食べられます。
アンケートの自由回答では、「北海しま海老は濃厚な味わいでぷりぷり食感が最高です」(50代女性/北海道)、「牡丹海老や甘海老が美味しいから」(静岡県/60代男性)、「海鮮丼を食べた時のエビの味が美味しくて忘れられないので」(愛知県/20代女性)、「北海道の甘エビは子供のころから食べなれているので一番好きです」(神奈川県/50代男性)などのコメントが寄せられました。
※回答者コメントは原文ママです
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この記事の筆者:長谷川 優人
1990年生まれ。30代突入と同時期に未経験でライター業を開始。日常系アニメと車好き。女性声優さんにも関心をもち個人的にイベントへ参加している。現在の所有車はスズキ ワゴンR(MH95S)。各地のアニメ作品の舞台となった場所を聖地巡礼すべくドライブに出かける。