健康的なだけではなく、しっかりおいしい冷凍パスタ！
加熱前がこちら。全粒粉などがブレンドされたパスタなので、茶色がかった色ですね。パスタの上にはたっぷりとソースがかかっています。
そして加熱後がこちら。温めるとお肉のゴロゴロ感がより一層はっきりと分かります。そして何より、食欲をそそるいい香り！ よく混ぜてからいただきます。
この商品のために新しく開発されたという麺はやや太麺の仕立て。全粒粉などが入っているからか少しそばのような味わいの印象も受けますが、かむとふんわり麺の香ばしさが立ちのぼります。
ボロネーゼソースは麺の上だけでなく、全体的にしっかり絡んでいてたっぷりの量。ひき肉は牛と豚の両方が使われており、ゴロゴロと大きく存在感もバッチリです。このお肉は工場で対応できる最大サイズで、通常のボロネーゼの2倍の大きさなのだそう。
ソースにはひき肉だけでなく、みじん切りのタマネギやニンジン、トマトの姿も見えます。香味野菜の風味と、ジューシーなひき肉のコク深い味わい。濃厚でほどよい塩味があり、ぜいたく感がありますね。
本品は麺の開発をBASE FOODが、ソースは味の素が担当しているとのこと。目指したのは「レストランで食べるようなソース」。高品質のおいしさを工場ラインでも実現できるよう考案されています。
この1食で33種類の栄養素が摂取できるので、サラダなどを添えなくても良さそう。ボリューミーなので食後の満足感もしっかり得られました。
体にいいから、健康的だから、ではなく“おいしいから”選んでもらえるようにと開発された『BASE PASTAボロネーゼ』。疲れて帰ってきた日や、糖質制限中だけどパスタが食べたい！ というときに重宝しそうです。公式オンラインショップほか、AmazonなどのECサイトで販売中。気になる人はぜひチェックを！
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