「マルちゃん」でおなじみの東洋水産では、カップ入り即席麺「マルちゃん 赤い天ぷらそば」「同 緑の天ぷらうどん」を11月7日より新発売。「赤」がそばで、「緑」がうどん!? 逆じゃないの？ と思いつつ、食べてみました（画像はすべて筆者撮影）。
「赤いきつねと緑のたぬき」をほうふつとさせる新商品
「赤いきつねうどん」「緑のたぬき天そば」でおなじみの、マルちゃん和風丼カップ麺シリーズの新商品「赤い天ぷらそば」と「緑の天ぷらうどん」。
赤⇒うどん、緑⇒そばのイメージカラーが入れ替わっているので間違えそうですが、赤⇒そば、緑⇒うどんとなっています。いずれも変わり種の天ぷらが入っているのが特徴です。
紅生姜入りの赤い天ぷらが見た目にも鮮やか
「赤い天ぷらそば」には、紅生姜入りの小えび入り天ぷらが入っています。そばつゆは、かつお節のだしに醤油と砂糖を加えた、濃いめの印象。もちろん、そばにマッチします。
赤い天ぷらは、紅生姜の風味はさほど強くなくマイルド。小えびの旨味も感じます。食べ進めていくうちに、そばつゆにも紅生姜の風味が広がっていきます。
あおさ天ぷらは磯の香りがたっぷり
「緑の天ぷらうどん」には、あおさ天ぷらに加え、あおさ入りの揚げ玉とわかめも入っており、磯の香りがたっぷり。つゆは、かつお、昆布、煮干しのだしをベースとしたもので、色は薄めの関西風のようです。
天ぷらと揚げ玉がたっぷりとつゆを吸って、食べ応えがあります。
強いてどちらかを選ぶならば、筆者は関西生まれでうどんが好きなので「緑の天ぷらうどん」が好みでした。が、変わり種の天ぷらの味はどちらもおいしく、甲乙つけがたかったです。
繰り返しになりますが……、イメージカラーが逆なので、購入時はうどんとそばを間違えないようにお気をつけください。
・URL：ニュースリリース
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