ファミリーマート（以下、ファミマ）から、プリンがまるごと1個のったプリンづくしのパフェが発売されました。全体では6層にもなる大満足のボリュームです。プリン好きにはたまらない、その名も「窯出しプリンのパフェ」。早速上から下まで食べていきましょう。
高さ10cm、6層に積み重なったパフェの構成は？
ファミマの「窯出しプリンのパフェ」は数あるスイーツの中でも背が高く、とても存在感があります。高さを測ってみると、約10cmでした。
全体では6層になっていて、上からカスタードプリン、ホイップクリーム、スポンジ、プリンムース、カラメルゼリー、そしてカスタードプリンです。上層と下層のカスタードプリンに全体がサンドされる構成になっています。中の層もプリンやプリンを引き立てる具材なので、まさにプリンづくしのパフェといえます。
カスタードプリンはちょっとかため
一番上にのっているカスタードプリンは少しかためで、スプーンを入れる際に弾力がありました。食べてみてもプルンという感じではなく、ずっしりとした印象です。味は甘さ控えめ。カラメルの苦さもあり、飽きない味といえそうです。
ホイップクリームとスポンジ、プリンムースでケーキ感を演出
ホイップクリームとスポンジ、そしてプリンムースがあることで、中層はプリンのケーキのような構成になっています。プリンムースはカスタードプリンとは違って、プルルンという柔らかさです。この3層を一緒に食べると、プリンムースにホイップの甘さが加わり、スポンジのふんわりとした食感まで楽しめて贅沢です。
カラメルゼリーはちょっと苦め。カスタードプリンと合わせてみて
カラメルゼリーは、単独で食べると苦味が感じられます。最初はコーヒーゼリーかと思ったのですが、よく味わってみるとカラメル特有の甘さのある苦味です。上のプリンムースと合わせると、苦味と甘味のバランスが良くなります。
最下層のカスタードプリンとカラメルゼリーの組み合わせも絶妙に美味しいです。もともとプリンとカラメルソースはセットのようなものだと考えれば、カラメルがゼリーになってもプリンと合うのは必然といえます。ぜひスプーンでグイッとすくって、一緒に食べてみてください。
ファミマの「窯出しプリンのパフェ」は320円（税込）です。量が多いので、ひとりでは食べきれないかもしれません。そんな時には家族や友達と一緒に食べるのもよいでしょう。期間限定の商品ではありませんが、気になる方は早めにファミマに行ってゲットしてみてください。
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