近年、食料品の取り扱いも増えている100円ショップ大手のダイソー。中でも数年前からレジ横のベストポジションを取っているのが、レモンケーキです。お値段は2個で100円。税込でも108円と破格。
このレモンケーキを作っているのは、あの山崎製パンです。
昭和40年代に一世を風靡（ふうび）した「レモンケーキ」
レモンケーキを「懐かしい！」と思った方もいるのではないでしょうか。Wikipediaの情報によると、レモンケーキは昭和40年代に大ブームとなりさまざまなメーカーから発売されていたそうです。
ダイソーのレモンケーキは、しっとりとしたスポンジに、厚みのあるレモン味のチョコレートをコーティングしています。
2個100円のケーキシリーズはレモン味だけではありません。筆者が購入したときはメロン、パイン、塩バニラもフレーバーもありました。
メロンケーキは、メロン味のチョコレートで、パインケーキはパイン味のチョコレートでコーティングされています。
塩バニラケーキは、塩バニラコーチングをかけているそうです。
季節によってはストロベリーケーキも発売されています（写真は2年前に購入したもの）。
冷凍してもおいしい
定番と言えば定番ですが、レモンケーキは冷蔵庫で冷やしてもおいしくいただけます。特に夏は室温でもコーティングのチョコレートが柔らかくなってしまうので、冷やすのがおすすめ！
カリッとしたチョコレートのコーティングに、ひんやりとしたスポンジケーキがよく合います。
ダイソーではタイミングによって3～4種類のレモンケーキを置いていますので、いろいろ購入して食べ比べするのもいいですね。
2個で100円（税込108円）なので、いくつか買って冷凍室に常備しておくと便利です。
レモンケーキは、多くの店舗でレジの近くに置いています。ダイソーに行ったらチェックしてみてください。
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