中目黒にある「スターバックス リザーブ(R) ロースタリー 東京」の3階テラスにて、7月21日から8月31日までの期間限定で、「ロースタリー 東京 サマーテラス」がオープン！ さらに同日からイタリアの“食前酒”の文化「アペリティーボ」をコンセプトにした、「ロースタリー ピアッティーニ フライト」が登場。カクテルと相性抜群な、イタリアのセイボリー6種とドルチェ2種を楽しみながら、ぜいたくなひとときを堪能しました。
おいしい小皿料理とドルチェ「ロースタリー ピアッティーニ フライト」
新商品の「ロースタリー ピアッティーニ フライト」（税込3520円／店内利用のみ）。商品名にある「ピアッティーニ」とは、イタリア語で小皿料理を意味します。カクテルに合う料理を少しずつ楽しめるので、よりぜいたく感がありますよね。思わず写真を撮りたくなる、色とりどりの華やかな見た目も魅力的です。
上段には、前菜として楽しめる4種のセイボリーが。1階のベーカリー「プリンチ(R)」のシェフが、とにかく“素材”にこだわって作った各メニューは、1つ1つじっくり味わいたくなる完成度の高さでした。特に驚いたのは、上段の一番右の「ポモドーロ フィント」。イタリア語で「偽物のトマト」を意味するメニュー名の通り、“トマトそっくり”の料理なのです！ ベシャメルソースとグラナパダーを混ぜ込んだ濃厚なチーズボールを、ポモドーロ（トマト）ソースのジュレで固めたサプライズな一品で、満足感がありました。
下段には、「プリンチ(R)」で人気のベーカリーを使った主食料理と、こだわりのドルチェがお出まし。フランス産のハムと新鮮な野菜が楽しめるサンドイッチ、オリーブがたっぷり詰まったブレッドはそれぞれ食べ応えがありました。マンゴーの爽やかさが心地よいマシュマロと、ビターで濃厚なチョコレートケーキは、どちらも大人な味わいでお酒との相性抜群！
隠し味は緑茶！ まさに夏にぴったりな「東京 リモンチェッロ サワー」
食事と一緒に楽しんだのは、夏にぴったりのカクテル「東京 リモンチェッロ サワー」。3階にあるバー「アリビアーモ(TM) バー」で注文することができます。中目黒が発祥だと言われる「レモンサワー」がベースになっており、イタリアのリキュール「レモンチェッロ」と「カンパリ」、さらに隠し味として「緑茶」が入っています！ 柑橘類ならではの爽やかさと苦み、緑茶の香ばしさが絶妙で、料理とベストマッチなドリンクでした。
仕事終わりに1人で訪れるのもおすすめ。8月の予約をお早めに！
目黒川を眺めながらまったり過ごしていると、あっという間に日没に。「サマーテラス」の期間中は、日没～22時まで、テーブルの合間に飾られている一帯の植物がターコイズブルーの光でライトアップされ、昼とは違うムーディーな雰囲気になります。友人や恋人はもちろん、仕事終わりに1人で訪れるのも、日々の疲れが癒されて、いいリフレッシュになりそうです。
同イベントは予約制。すでに7月分の予約が埋まってきている大人気のイベントなので、8月の日程をお早めにチェックしてみてくださいね。
DATA
「ロースタリー ピアッティーニ フライト」
スターバックス リザーブ(R) ロースタリー3階 東京 アリビアーモ（TM） バー
価格：税込3520円（店内利用のみ、ドリンクはセットに含まれません）
期間：7月21〜8月31日
16時〜、18時〜、20時～（入替制）
※ 予約フォームはこちら
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