鎌倉銘菓・クルミッ子でおなじみの鎌倉紅谷から新商品「クルミとパイ~クルミッ子キャラメルソースを添えて~(以下、クルミとパイ)」が4月1日から発売。製造数が限られているため、当面の間は毎週金・土曜のみ、オンラインショップで販売しています。ようやく買うことができたので、どのような味なのかレポートします(画像はすべて筆者撮影)。
 

新商品「クルミとパイ~クルミッ子キャラメルソースを添えて~」について

クルミとパイ~クルミッ子キャラメルソースを添えて~(税込1836円)
クルミとパイ~クルミッ子キャラメルソースを添えて~(8本入、税込1836円)


新商品「クルミとパイ」は、鎌倉紅谷の看板商品「クルミッ子」の味をパイとして再構築したお菓子として、シェフによって開発されました。
 

Salon de Kurumiccoで提供していたプティ・フール
Salon de Kurumiccoで提供していたプティ・フール


きっかけとなったのは、鎌倉紅谷 八幡宮前本店2階のカフェ「Salon de Kurumicco(サロンドクルミッコ)」(※)で提供していたプティ・フール(=一口サイズの小さなお菓子)のパイスティック。そのプティ・フールをおウチでも楽しんでいただきたいとの思いから、3年前から商品化に取り組み、ようやく発売にこぎつけました。
※Salon de Kurumiccoは2021年5月より一時閉店中、再開時期は未定
 

パッケージは外国のカフェメニューがモチーフ

フランス語が書かれたパッケージ
フランス語が書かれたパッケージ


パッケージは、やさしいイラストとフランス語が織りなす、まるで外国のカフェメニューのようなデザイン。ギフトにもおすすめです。
 

パイ8本、クルミッ子キャラメルソース8袋入
パイ8本、クルミッ子キャラメルソース8袋入

箱の中には、パイが8本、クルミッ子キャラメルソースが8袋並んでいます。パイは箱の中で動かないようになっているので、配送でも壊れず安心。
 

「クルミとパイ」の楽しみ方

パイとクルミッ子キャラメルソース


「クルミとパイ」は、ふんだんにクルミをのせたサクサクのパイに、「クルミッ子」のキャラメルを再現したクルミッ子キャラメルソースをかけることで完成します。
 

パイにクルミッ子キャラメルソースをかけて完成


サクサクのパイだけで楽しんでもよし、クルミッ子キャラメルソースをたっぷりかけてもよし、アイスクリームを添えてもよし。自分好みにアレンジできるのが最大の楽しみです。ひと手間かけることで、おウチでのティータイムがより豊かなものになりますよ。
 

販売数が限られているため、当面の間は毎週金・土曜のみ、オンラインショップでの販売となっています。朝9:00から発売開始となりますので、ぜひ入手してみてください。事前に会員登録を済ませておくとスムーズです。

・URL:鎌倉紅谷オンラインショップ

 

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