第1回の総合グランプリを受賞したバターバトラーの「バターフィナンシェ」
2017年から始まったJR東日本の「みんなが贈りたい。JR東日本おみやげグランプリ」は公式サイトでこのように紹介されています。『旅先で土地の産物「土産（みやげ）」を選び、贈りものとして想いを届ける。日本ならではのおみやげ文化に愛を込め、東北・関東・甲信越・東海の17都県が参加して繰り広げられる「JR東日本おみやげグランプリ」』
そんな「JR東日本おみやげグランプリ」の第1回総合グランプリを受賞したのが、今回紹介するバターバトラーのバターフィナンシェです。
お土産におすすめのパッケージ「バターバトラー」のバターフィナンシェ
バターバトラーはバターフィナンシェをはじめとする、世界中からえりすぐったバターを使い、バターが主役のお菓子を作り出しています。バトラー（執事）がトレーを差し出しているイラストが目印です。紙袋も折り返しのカラーを変えているだけでおしゃれに見えますね。
こちらは4個入りの箱ですが、ふたを上に開けるようなパッケージで、こだわりを感じます。高級感があるのでお土産にも良いのではないでしょうか。
4個入り（税込864円）、8個入り（税込1620円）、12個入り（税込2268円）、16個入り（税込3240円）です。
バターバトラー、究極のバター菓子「バターフィナンシェ」
ヨーロッパ産の発酵バターを使ったフィナンシェは、袋から出すと、ふんわりやわらかなバターの香りが漂ってきます。
表面はカリッと焼き上げられ、生地にはメープルシロップがたっぷり染みこんでいて、とってもジューシー。この表面と中のバランスが絶妙です。
この生地は、過去に経験したことがあまりない、まさに新食感。口の中で溶けていくような感じがします。
口いっぱいに濃厚なバターの香りが広がる、バターが主役のお菓子ですね。このバターフィナンシェを焼いているキッチンでは、どれだけこのバターの香りに包まれているんだろうと、想像してしまいます。
ちょうど良い厚さで、表面のカリッとした硬さと中のしっとりさを同時に楽しめるぜいたくさ。お土産としてだけでなく、自分へのご褒美にしたい逸品です。心が豊かになる幸せなティータイムを過ごせますよ。
バターバトラーのバターフィナンシェが買える場所
バターフィナンシェは、JR新宿駅構内のニュウマン 新宿見せと渋谷スクランブルスクエア1階のエキュート エディション渋谷店で買うことができます。オンラインショップもあるので、気になる方はぜひお試しください。バターの新たな魅力を感じさせてくれますよ。【おすすめ記事】
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