3月になりさくら味のスイーツがたくさん販売されるようになりました。人気のお店シャトレーゼでも、お手頃価格のさくらスイーツがありますよ。シャトレーゼ好きの筆者が3つを選んでみました。
「バウムクーヘン すこやかの樹 さくら」
生地にさくら花の塩漬けとさくらの洋酒が入っているバウムクーヘンです。パッケージもピンクに染まって、春らしさを感じます。1回で食べ切れるくらいの大きさにカットされていて、しかも個包装になっているのでちょっとしたおやつにもおすすめです。
ほんのりと口に広がるさくら花の塩味と、生地の甘味がよくマッチしています。価格は税込129円です。
「さくら香るふんわりブッセ」
ブッセはふっくらとした食感が特徴の焼き菓子です。シャトレーゼでも定番のお菓子になっていますが、「さくら香るふんわりブッセ」は季節限定品。
ホワイトチョコガナッシュと無塩バター、そして細かく刻んださくらの葉の塩漬けやホワイトチョコを使ったさくらのバタークリムがサンドされています。さくらの風味を感じられる、軽い食感のお菓子です。価格は税込108円です。
「ティータイムブレッド春のさくらチョコラスク」
ラスク専用のフランスパンで作られているので、サクサクとした食感がとても良いです。
さくらのチョコがコーティングされていて、食べるとほんのりとしたさくらの風味が漂ってきます。チョコのミルキーさもしっかりと感じられるので、さくらとチョコの両方を楽しめるお菓子ではないでしょうか。2枚入りで税込86円です。
さくらスイーツを味わえるのは、この時季ならではの楽しみですね。シャトレーゼに足を運んだ際は、ぜひチェックしてみてください。※店舗によっては品切れになっていることもあります
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