本記事では、TOP3をご紹介します。焼きそばの具として人気の食材とは、なんなのでしょうか?
第1位:キャベツ(322票)
「好きな焼きそばの具」第1位に輝いたのはソースによく合うだけでなく、焼きそばに彩りを添えてくれる「キャベツ」でした。アンケート回答者からは、「キャベツの味が麺と合っていて両方の美味しさが増すから。」や「美味しくやわらかい麺の中に少し硬さの残ったキャベツがあると、さらに美味しく感じます。ほんのり甘みもあるので、優しい味になります。」など、キャベツの食感や素材の甘味が焼きそばによく合うと意見がほとんどでした。
第2位:豚肉(290票)
第2位にランクインしたのは、ジューシーな肉の旨味を焼きそばにプラスしてくれる「豚肉」となりました。アンケート回答者からは、「豚肉が一番美味しく食べられるのが、焼きそばだと思っています。豚肉が野菜に旨味を与え、豚肉自体が野菜やソースの味を吸収して美味しく変化します。」や「豚肉が入っているだけでランクアップする気がするから。」など、豚肉を加えることで焼きそばがさらに美味しくなるといった意見が多数ありました。
第3位:もやし(253票)
第3位となったのは、シャキシャキ食感が楽しめる「もやし」でした。アンケート回答者からは、「しゃきしゃきでも、くたっとしていても好きです。」や「キャベツやもやしを入れると、かさを増すことが出来ますしヘルシーです。」など、もやしの食感が好きといった意見や、もやしなどの野菜を加えることで焼きそばにボリューム感が出るだけでなくヘルシーに食べられるといった意見もありました。
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