ワイン風味の「江の島ヨットハーバー」が海の日に発売! 5000箱限定

神奈川県藤沢市は、市内に工場があるメルシャン、ありあけと共同で、新たな藤沢土産「江の島ヨットハーバー」を開発。横浜土産「ありあけハーバーミルクモンブラン」をベースとし、メルシャン藤沢工場製造の赤ワインを使用した赤ぶどう餡が入っています。5000箱限定販売。

神奈川県藤沢市は、市内に工場があるメルシャン、ありあけと共同で、新たな藤沢土産「江の島ヨットハーバー」を開発。海の日の7月22日から湘南藤沢スーベニールズや江の島島内の商店をはじめ、県内スーパー、コンビニ、ありあけ直営店の一部店舗で発売します(画像はすべて筆者撮影)。

 

江の島ヨットハーバーについて

藤沢市×メルシャン藤沢工場×ありあけ湘南工場 コラボレーション企画「江の島ヨットハーバー」
藤沢市×メルシャン藤沢工場×ありあけ湘南工場 コラボレーション企画「江の島ヨットハーバー」


きっかけは、藤沢市にある「江の島ヨットハーバー」が東京五輪のセーリング会場になったこと。藤沢市と、ワイン生産量日本一(※)の「メルシャン藤沢工場」、ハーバーの製造拠点「ありあけ湘南工場」の3者共同で開発されました。
 

※出典:国内製造ワインの概況(平成30年度調査分)令和2年2月 国税庁課税部酒税課

江の島ヨットハーバー パッケージ


オリジナルデザインのパッケージに描かれているのは、セーリング競技をする市公式マスコットキャラクター「ふじキュン♡」と「ミルクモンブラン」に登場する客船さいべりあ丸。
 

裏面には、藤沢の紹介、メルシャン・ありあけの紹介。パッケージを開くと、江の島の名所を紹介する江の島観光マップになっています。
 

パッケージを開くと江の島観光マップ


個包装は、「ふじキュン♡」が江の島の観光スポットで楽しむ姿が描かれています。全7種あり、1箱あたり4デザインまでランダムに封入されます。
 

個包装には「ふじきゅん」が描かれています

 

ありあけ初!メルシャン赤ワインを使った「赤ぶどう餡」

江の島ヨットハーバー


横浜土産「ありあけハーバーミルクモンブラン」をベースとし、練乳風味の生地に包まれているのは、メルシャン藤沢工場製造の赤ワインを使用した赤ぶどう餡。しっとりとしているのが特徴で、赤ワインの風味が楽しめる大人の味わいです。
 

開発に苦労した赤ぶどう餡


赤ぶどう餡はありあけ初の試みで、メルシャンの赤ワインのおいしさと、ハーバーの餡との調和に苦労したそう。赤ワインが使われていますが、加熱処理・焼成をおこなっているので、0.1%未満のアルコール度数であることが確認されています。
 

「江の島ヨットハーバー」は海の日の7月22日より、5000箱限定で販売します。

 

江の島ヨットハーバー 概要

価格:江の島ヨットハーバー(6個入、810円)
期間:2021年7月22日~、5000箱限定販売、なくなり次第終了
販売店舗:県内スーパーマーケット・コンビニエンスストア、江の島島内の商店、湘南藤沢スーベニールズ、 駅売店、直営店(ありあけ本館ハーバーズムーンの一部店舗)など(予定)

 

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