横浜・ホテルニューグランド発祥メニューを提供! 幻のレストラン「ダイニングルーム フェニックス」とは

ホテルニューグランド 本館2階にある宴会場「フェニックスルーム」で、不定期でオープンする幻のレストラン「ダイニングルーム フェニックス」が開催されています。期間限定で同ホテル発祥メニューなどを提供。普段は宴会や婚礼でしか入れない特別な空間で食事が楽しめます。

フェニックスルームの歴史について

ホテルニューグランド 本館2階 フェニックスルーム
ホテルニューグランド 本館2階 フェニックスルーム

 

昭和初期のフェニックスルームのようす(画像提供:ホテルニューグランド)
昭和初期のフェニックスルームの様子(画像提供:ホテルニューグランド)

 

なぜ幻のレストランなの?

ダイニングルーム フェニックスは期間限定の特別企画

 

ホテル発祥メニュー、伝統メニューについて

ダイニングルーム フェニックス メニュー

 

スープまたはサラダ+ドリンクセット

 

ダイニングルーム フェニックス デザートメニュー

 

ホテルニューグランドの顔である大階段をのぼって2階へ
ホテルニューグランドの顔である大階段を登って2階へ

>記事に戻る
 

 

Lineで送る Facebookでシェア
はてなブックマークに追加

注目の連載

  • ヒナタカの雑食系映画論

    ホラー映画『オブセッション 災愛』はなぜ歴史的大ヒット? “レベルMAXのヤンデレ化”だけじゃない怖さとは

  • どうする学校?どうなの保護者?

    20年間「駆け込み実績ゼロ」の学校も…「こども110番の家」は本当に必要? PTAが直面する理想と現実

  • 恵比寿始発「鉄道雑学ニュース」

    南海電鉄の新・観光列車「GRAN 天空」は“高野線の救世主”となれるか。100年ぶりサービス復活の勝算

  • 海外から眺めてみたら! 不思議大国ジャパン

    「移民」に冷たいのはどっちなのか? スイスの厳格過ぎる学歴選別と、日本の曖昧過ぎる外国人政策