茨城県には、日本の食卓に欠かせない発酵食品の製造工程を、無料で間近に見学できる工場がそろっています。納豆とヨーグルト、それぞれ異なる菌の働きを学べる2施設をご紹介します。
※各施設の情報は2026年9月時点のものです。見学内容・料金・予約方法は変更になる場合があります。訪問前に公式サイトにて最新情報をご確認ください。
※本記事で紹介している商品の購入やサービスの利用により、売上の一部がオールアバウトに還元されることがあります。
「タカノフーズなっとく！ファクトリー」は入場無料！ おかめ納豆の製造工程が見学できる笠間市の納豆工場ミュージアム
笠間市の「タカノフーズなっとく！ファクトリー」は、「おかめ納豆」で知られるタカノフーズが運営する納豆工場ミュージアムです。「なんとなく知っている納豆の良さを、なっとくに変える」をコンセプトに、おかめ納豆にまつわる展示コーナー・フォトスポット・映像シアター・直売店を備えています。
工場見学ツアーでは、ガイドスタッフとともに「ナットリップシアター」での映像視聴と納豆の製造工程見学を約50〜60分かけて楽しめます。見学ツアーは要予約（1日2回：10:00〜・13:30〜）ですが、フォトスポットや直売店「なっとく！マーケット」は予約なしでも楽しめます。入場・見学ともに無料で、常磐自動車道「友部スマートIC」から車で3分と好アクセスです。
施設情報
住所：茨城県笠間市長兎路1320番2
TEL：0120-667-710（9:30〜16:00／水曜・年末年始除く）
料金：入場・見学ツアーともに無料（完全予約制）
見学時間：9:30〜16:00（見学ツアーは10:00〜・13:30〜、各回所要50〜60分）
定休日：水曜日・年末年始・臨時休館日
アクセス：常磐自動車道「友部スマートIC」から約3分／北関東自動車道「茨城町西IC」から約6分
「森永乳業 利根工場」は直線80mの見学通路が特徴！ 本物のエアシャワーも体験できる無料工場見学
常総市の「森永乳業 利根工場」は、1973年から稼働する森永乳業の基幹工場のひとつで、ヨーグルトやデザートを製造しています。2023年11月に一般向け見学を開始したばかりの比較的新しい施設で、代表的なヨーグルト「ビヒダスプレーンヨーグルト」を題材に、動く模型を使ってわかりやすく製造の仕組みを学べます。
見学のハイライトは、直線80メートルの見学通路から見られる高速コンベアや自動箱詰め機。工場と同じエアシャワーの体験コーナーもあり、通路のモニターでは映像やクイズも楽しめます。参加費は無料、対象は小学生以上で、小学生4名につき大人1名の付き添いが必須です。
施設情報
住所：茨城県常総市内守谷町4013-1
料金：無料
見学実施日：火〜金曜日（祝日、年末年始、工場休業日を除く）
所要時間：約60分
対象：小学生以上（小学生4名につき大人1名の付き添い必須）
予約：見学希望日の2カ月前の同日10時から5日前まで受付
