岩手の郷土料理として知られる「盛岡冷麺」。無印良品が販売するこちらの商品が、自宅で手軽に本格的な味わいを楽しめるとSNSで話題になっています。
※本記事で紹介している商品の購入やサービスの利用により、売上の一部がオールアバウトに還元されることがあります。
無印良品の"盛岡冷麺"、コシの強い麺と酸味・辛味のスープが特長
つるつるとした食感とコシの強さが特長の麺に、牛肉や豚肉の旨味に酸味と辛味を効かせたスープの素を合わせており、太い麺に負けない味わいに仕上げています。1人前×2セットで、価格は税込490円です。
調理はとてもシンプルで、沸騰したお湯で麺を1分40秒ほどゆで、冷水で締めて水気を切ったら、水で希釈したスープをかけるだけ。約5分で本格的な一杯が完成します。ゆで卵や焼豚、きゅうり、キムチ、りんご、糸とうがらし、ごまなどをトッピングすると、より本場に近い味わいが楽しめるとのことです。
公式サイトでは1,000件を超えるレビューが寄せられており、評価は5点満点中4.8と高い支持を集めています（情報はｓ）。
SNSでも「本格的な美味しさ」と反響
SNS上では「無印に盛岡冷麺があるとは！」「無印良品の冷麺、やけに美味いなと思ったらしっかり盛岡製造でした 流石です」「無印の盛岡冷麺。酸っぱ辛いやつ好き」「無印良品の盛岡冷麺めっちゃ美味しかった 昼ごはんに作ったとき、わざわざ味玉作ってたのに最後1口のところで思い出して、残ったスープに入れて食べたのが悔しくて、晩ご飯にも連続で作って食べた キムチも入れていい感じ また買おう」といった声が寄せられています。本格的な酸味・辛味のスープと、しっかりとしたコシの麺が高く評価されているようです。暑い季節の食欲がない日にもぴったりの一品として、この機会にチェックしてみてはいかがでしょうか。
