2026年1月28日、「スターバックス コーヒー 横浜ジョイナス2階店」がオープン。同店では3つのフルーツを選んで、自分だけの1杯を楽しめる「My フルーツ3 フラペチーノ(R)」を横浜市内で初めて提供します。オープン前日に開催されたメディア取材会で“自分だけの1杯”をオーダーさせていただきました（画像は筆者撮影）。
「スターバックス コーヒー 横浜ジョイナス2階店」について
横浜駅西口のショッピングセンター「ジョイナス」には、すでに地下1階に「横浜ジョイナス店」があります。新たにオープンする「スターバックス コーヒー 横浜ジョイナス2階店」はこれに続く2店舗目です。相鉄 横浜駅の2階改札を出てすぐの場所にあります。
横浜駅周辺に14店舗あるスターバックスの中で最大規模となる店舗面積で、席数は107席。営業時間は7:00～22:30。
バーカウンターを中心に客席を配置
スターバックスの店舗は、ひとつとして同じものはありません。同店は、木のスターバックスのサインをはじめ、木を使った温かみを感じる内装となっています。
また、バリスタがドリンクを作るバーカウンターをぐるりと囲むように客席が配置されているのが特徴的。1人でも過ごせるカウンター席をはじめ、2人用の丸テーブル、ロングシートのソファ席、大きなコミュニティーテーブルを配置し、さまざまなニーズに対応します。
印象的な3枚のアートは、「コスタリカの動植物」「シアトルのスターバックス1号店のあるパイクプレイスマーケット」「中国雲南省のコーヒー農園」を描いたものです。同じ作家さんの作品とのこと。
