2025年4月26日、相鉄本線 天王町駅 YBP 改札側の高架下施設・星天qlay（ホシテンクレイ）のEゾーンに「TDM 1874 Brewery（ティーディーエム イチハチナナヨン ブルワリー）」がオープン。
保土ヶ谷区初となるクラフトビールの醸造所を併設したビアバーです。オープンに先駆けて行われた内覧会の様子をリポートします（画像は全て筆者撮影）。
「TDM 1874 Brewery」について
「TDM 1874 Brewery」は、明治7年創業の酒屋・坂口屋が手掛けるクラフトビールブランドです。横浜市緑区の十日市場に本店と醸造所を構え、東京・下北沢にも出店しています。
名前のTDMは「Ten Days Market（＝十日市場）」の頭文字、1874は坂口屋の創業年が由来となっています。
「未来に続いていく事業にしたい、ものづくりに取り組みたい」と2017年からビールの醸造事業をスタートしました。
アジア最大級のビールコンテストで1位に
「TDM 1874 Brewery」では、ビールの種類に合わせて、さまざまなホップやモルトを世界中から厳選して仕入れ、年間で約30種類ほどのクラフトビールを製造しています。
2024年10月に開催されたアジア最大級のビールコンテスト「Asia Beer Championship」では、「IPA」部門で1位、「Best Bitter」部門で2位に輝くなど、国内外のビールコンテストで、数々の賞を受賞しています。
