![カルディ パッタイセット](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/1200/900/aa_news/article/2024/07/21/669cbc91789d3.jpg)
カルディで買える「スータイ パッタイセット」とは?
スータイとはメーカー名です。カルディでは今回ご紹介するパッタイセットのほかに、カオマンガイセットやプーパッポンカレー、ガイヤーンペーストなど、スータイのアイテムを複数取り扱っています。パッタイとはタイ料理の焼きそばのこと。屋台やローカル食堂、おしゃれな店でもメニューに並ぶ、タイ料理の定番中の定番です。
「スータイ パッタイセット」のセット内容
本商品は2人前で税込354円。セット内容は、米麺、パッタイソース、チリパウダーの3つです。これに具材を加えて仕上げていきます。![カルディ パッタイセットのセット内容](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/1200/900/aa_news/article/2024/07/21/669cbccf4128e.jpg)
原材料や保存方法、カロリー、賞味期限は?
パッタイペーストは砂糖、魚醤、タマリンド、エシャロット、にんにくなど、多数の原材料で構成されています。カロリーは1食あたり304キロカロリーとなっていますが、これは加える具材によって大きく変わってくるでしょう。
![パッタイセット 原材料名](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/1200/900/aa_news/article/2024/07/21/669cbcff06eb3.jpg)
![賞味期限](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/1200/900/aa_news/article/2024/07/21/669cbd1b5fd18.jpg)
「スータイ パッタイセット」のレシピ
本商品のパッケージ裏面にはレシピが掲載されています。この順番どおりに作っていけば、失敗することはなさそうです。![パッタイセット レシピ](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/1200/900/aa_news/article/2024/07/21/669cbd5398e04.jpg)
パッタイにおすすめの具材
パッケージにはおすすめの具材として、エビ、卵、ニラ、もやしが挙げられているので、まずはそれらを準備します。![パッタイセット レシピ材料](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/1200/900/aa_news/article/2024/07/21/669cbd73befc4.jpg)
東南アジアの麺類には大豆の加工品が入っていることがあり、過去に食べたパッタイにも厚揚げが入っていたので、厚揚げも加えてみました。
また、本場では大根の漬物のようなものが入っていることがあり、その代用品としてたくあんも加えました。切り干し大根でもいいかもしれません。
![筆者のアレンジレシピ](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/1200/900/aa_news/article/2024/07/21/669cbd996ea52.jpg)
「スータイ パッタイセット」を食べた感想
レシピ通りに作っていき、レシピの具材を入れるタイミングで追加の具材も加えました。レシピよりも具材が多くなっているので、「全体の味が薄まってしまうのでは?」と思いましたが、問題ありませんでした。たっぷりとあるパッタイソースのおかげで全体の味のバランスも整っており、実においしいパッタイです。食欲が落ちかけのときでも食べられる味でした。
付属のチリパウダーはかなり辛いので、辛さを控えめにしたい人は、タイ生まれの調味料「シラチャーソース」や広島生まれの調味料「レモスコ」などが合うかもしれません。
![完成したパッタイセット](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/1200/900/aa_news/article/2024/07/21/669cbdb6882a8.jpg)
商品情報
商品名:スータイ パッタイセット価格:354円(税込)
原産国:タイ
内容量:214グラム(パッタイペースト110グラム、米麺100グラム、チリパウダー4グラム)
カロリー:304キロカロリー
販売地域:全国のカルディ各店またはカルディオンラインショップ
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