All About ニュース編集部は10月20日～11月2日の間、全国10〜60代の男女305人を対象に、「ご当地ラーメン」に関するアンケート調査を実施しました。本記事では、「スープを飲み干してしまいそうな『ご当地ラーメン』ランキング」を紹介します。
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第2位：博多ラーメン（福岡県）39票
2位には、「博多ラーメン」が選ばれました！
白濁した濃厚とんこつスープと極細ストレート麺が特徴の博多ラーメン。飲食店だけでなく、カップ麺や袋麺でも気軽に楽しむことができます。海外でも人気で、「一風堂」や「一蘭」といった有名チェーンが海外進出した際には行列になるほどです。
アンケート回答を見ると、「しょっぱさだけでなく、豚骨の甘みがでており、濃厚なものほど飲み干したいと思う」（20代男性／千葉県）や、「最後のスープまでしっかり味がついていそうと感じたから」（20代回答しない／群馬県）といったコメントが寄せられていました。まろやかでコクのある味わいも博多とんこつの魅力ですね。
第1位：札幌ラーメン（北海道）45票
1位は、「札幌ラーメン」です！
旭川ラーメンや函館ラーメンと並ぶ北海道三大ラーメンの1つ・札幌ラーメン。豚骨ベースの濃厚スープにプリプリのちぢれ麺が特徴です。みそ味やたっぷりの野菜、トッピングのバターなど、体の芯まで温まる味わいが、幅広い層に愛され続けています。
自由回答を見ると、「野菜もしみ込んで汁までおいしいから」（50代男性／神奈川県）や、「味噌味でバターも入っているのでスープにコクがあるからです。ついたくさん飲んでしまいます」（60代男性／長野県）といったコメントが寄せられています。
寒い地域で生まれたラーメンのためか、ホッとする味付けが多いイメージがありますね。
※コメントは全て原文ママです
この記事の筆者：斉藤 雄二 プロフィール
新潟出身、静岡在住の元プロドラマー。ライター執筆歴は約8年。趣味は読書とフィットネスとfiat500でドライブに出かけること。最近はeSportsの試合観戦が楽しみです。メインMCを担当するPodcast番組「だいたい二畳半｜ホントは面白い住まいの話」をSpotifyやApplePodcastで配信中！
