All About ニュース編集部は10月20日~11月2日の間、全国10〜60代の男女305人を対象に、「ご当地ラーメン」に関するアンケート調査を実施しました。今回は、「ライスと一緒に食べたい『ご当地ラーメン』ランキング」を紹介します。
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第2位:札幌ラーメン(北海道)46票
2位には、「札幌ラーメン」がランクイン!
北海道を代表するご当地ラーメンといえば、「札幌ラーメン」です。黄色いちぢれ麺にたっぷりの野菜とホッとするみそ味が魅力。現地ではしょうゆ味や塩味も等しく「札幌ラーメン」なのだそう。濃厚ですが重すぎないスープは、ご飯との相性も抜群です。
自由回答を見ると、「味噌にご飯が合うに決まってる」(40代女性/東京都)や、「寒い日に最高の組み合わせなので」(30代男性/岐阜県)といったコメントが寄せられていました。
第1位:横浜家系ラーメン(神奈川県)49票
1位は、「横浜家系ラーメン」です!
神奈川県横浜市にオープンした「吉村家」がルーツとされる家系ラーメン。その後、のれんを分けた弟子たちが各地で独立したことから、全国的にも有名なラーメンとなっています。「しょっぱ旨」と呼ばれる濃厚なスープと太麺のほか、のりをはじめとしたトッピングも家系の象徴です。
自由回答を見ると、「どこのチェーン店もライスがついてくるから」(20代男性/東京都)や、「やっぱり家系ラーメンはライスと食べたい。濃厚なスープにライス浸して食べると美味しい」(30代女性/岐阜県)といったコメントが寄せられています。確かに家系ラーメンは、ライス追加無料サービスのイメージがありますね。
※コメントは全て原文ママです
この記事の筆者:斉藤 雄二 プロフィール
新潟出身、静岡在住の元プロドラマー。ライター執筆歴は約8年。趣味は読書とフィットネスとfiat500でドライブに出かけること。最近はeSportsの試合観戦が楽しみです。メインMCを担当するPodcast番組「だいたい二畳半|ホントは面白い住まいの話」をSpotifyやApplePodcastで配信中!