金属加工が盛んな地域として知られる燕三条に本社を構えるオークス株式会社をご存じですか？ 「余計な手間なんて、省くが勝ち。」をコンセプトとした調理器具シリーズ「レイエ」を展開する企業、というと分かる方もいるかもしれません。
「レイエ」は、「がんばらなくちゃなんて思わず、家事はさっと片づけて、その分、やりたいことを楽しみましょ。」というブランドメッセージを掲げ、主婦・主夫の家事をラクにしてくれる“ひと工夫”ある調理器具をラインナップ。
「これは便利！」と思わずうなってしまうアイデア溢れる調理器具が多い「レイエ」シリーズの中でも、特に筆者のおすすめは「ゆびさきトング」（税込1650円）です。
レイエ「ゆびさきトング」とは？
「ゆびさきトング」は、その商品名の通り、まるで指先のように使えるトングです。
菜箸や長いトングを使って調理をするとき、食材をつかみづらいと感じたり、取り回しに手こずったりしたことはありませんか？
この「ゆびさきトング」は、そんな“困った”を解消してくれ、まるで指先で食材を扱っているかのように、スムーズに調理を進めることができます。
「さすがメイドイン燕三条！」と拍手を送りたくなる美しいフォルム。
全長14.7×高さ4.5cmと、ちょうどいいサイズ感と手にすっぽり収まる形が使いやすさの理由。適度なバネ性で、まるで自分の指であるかのような使い心地です。トングの先から食材がすり抜けてしまうこともありません。
「ゆびさきトング」はこんなシーンにおすすめ！
食材ごとに形が違うサラダも、「ゆびさきトング」ならしっかりと取り分けることができます。食材を選り分けるのも簡単で、「にんじん多めに」といったオーダーに応えることもできます。
「ゆびさきトング」を使えば、薄切りの肉を1枚ずつ取り出すのもラクちん。菜箸や大きめのトングだとつかみづらく、1度に複数枚のお肉が取れることがありますが、「ゆびさきトング」を使えば、難なく薄切り肉を1枚単位で取ることができます。しゃぶしゃぶのときにも大活躍してくれます。
力を加えるとつぶれやすい厚みのある完熟フルーツも、「ゆびさきトング」ならきれいにつかむことができます。まさに指先のように、力の入れ具合を調整できるところも優秀です。
水だけでサッと汚れが落ちる
前につかんだ食材がトングに付いてしまっていても、水でサッとすすぐだけできれいに落ちるのが「ゆびさきトング」の魅力。
生肉をつかんだあとは水道で洗剤を使って洗いますが、それ以外のものは水を入れた器にサッとくぐらせるだけで使い続けられます。
薄い食材から厚みのある食材まで、まさに指先のようにつかめる「ゆびさきトング」。時短で調理したい人にとくにおすすめしたい、燕三条の職人技が光るキッチンツールです。
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