ここ数年、バターを使ったスイーツや調味料が出ていますが、ファミリーマートは8月30日、バターを飲み物にした「ザ・バタードリンク」を数量限定で発売しました。価格は税込198円です。
ファミリーマート限定・数量限定「ザ・バタードリンク」とは?
ファミリーマートの「ザ・バタードリンク」に使われているのは、グラスフェッドバター。グラスフェッドバターとは、牧草(グラス)だけを餌(フェッド)として育てられた牛からとれるミルクで作ったバターのこと。一般的なバターよりもコクがあり、あっさりとしているのが特徴です。
気になるカロリーは1本あたり173kcal。炭水化物は20,4g。
製造はリフレカップ、販売者はドトールコーヒーとなっていました。
ファミリーマート「ザ・バタードリンク」を飲んだ感想
「ザ・バタードリンク」にはストローが付いているので、サッと飲むことができます。
ひと口飲んでみると、その味は初めての感覚。味は確かにバター。しかしバターと言ってもベタッとしたイメージはなく、サラサラと口の中に流れこんできます。コクがあるのにサッパリと飲めるという不思議な味。これがグラスフェッドバターの特徴でしょうか。
サラッと飲めるのに、しっかりとバターの味が残ります。ミルクとは違うコクのある喉越しです。これは過去にはない飲み物ですね。実においしい。
せっかくなので2本目はカップに移して、そのテクスチャを見てみました。
スプーンですくってもサラサラしているザ・バタードリンク。これが飲みやすさの正体でしょうか。
「ザ・バタードリンク」をホットにして飲んでみた感想
「ザ・バタードリンク」を飲み終わり、容器を捨てるために洗っていたら気になる文字を見つけました。
電子レンジで加熱する際は別容器に移してください。
加熱したものも飲んでみたくなり、再びファミリーマートへ行き、追加購入。
筆者は鍋に移して弱火で加熱してみました。
沸騰しないように慎重に温めます。カップに注いだ時点で、ふんわりと香ばしいバターの香りがしてきます。
そして口に運んでみると、これがまた冷たい「ザ・バタードリンク」とはまったく違う味わいです。口の中に広がる芳醇なバターの香りはこれもまた今までに経験のないおいしさです。冬の寒い時期に飲んだら、体全体に染みわたり、一層おいしいだろうと想像できます。
冷たいままでも、ホットにしてもおいしい「ザ・バタードリンク」。ファミリーマート限定、数量限定ですので、気になる人はお早めに!
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