地方ごとの素材や味わいが生かされた「ご当地ラーメン」。その味を確かめるためにわざわざ現地まで出向くファンも後を絶ちません。
All About編集部は8月29日~9月2日、全国10〜60代の男女500人を対象に「ご当地ラーメン」に関するアンケート調査を実施しました。その調査結果から、今回は「わざわざ現地まで食べに行きたいご当地ラーメン」ランキングを発表します!
第3位:長崎ちゃんぽん(長崎県)64票
3位には、たっぷりの野菜と魚介類が特徴の「長崎ちゃんぽん」がランクイン。そのボリューム感と栄養満点のヘルシーさが全国的に人気のソウルフードです。回答者からは「本場の長崎ちゃんぽんの味がどんなものなのか、普段食べている冷凍物と比べてみたいです(60代男性/東京都)」「ちゃんぽんは野菜がたっぷり入っていて、本場のスープはとてもまろやかであっさりしていて美味しいから(20代女性/福岡県)」「現地のお店のほうが個性があって巡りがいがある(50代男性/東京都)」「リンガーハットのチャンポンを食べて美味かったので、ご当地の本家のチャンポンが食べたい(40代女性/新潟県)」など、普段食べている味とのギャップを確かめたいとのコメントが寄せられました。
また「観光がてら食べてみたいところのラーメン。本場で味わってみたい(40代女性/青森県)」「テレビで取り上げているところを見ると、一度は現地で食べてみたいと思います(50代女性/宮城県)」「ちゃんぽんは本場のものを食べたことが無いのでぜひ行きたい(30代女性/北海道)」「本場のちゃんぽんを食べてみたいからです(50代女性/愛知県)」など、女性からの回答が多かったのが印象的でした。
第2位:博多ラーメン(福岡県)95票
2位には豚骨ベースのスープと硬さが選べる細麺が全国的に人気の、ご当地ラーメンの代表格「博多ラーメン」が選ばれました。回答者からは「博多ならではの川沿いの屋台で食べるラーメンが、味だけでなく雰囲気もあり現地に行ってこそと感じる(30代男性/長野県)」「屋台で食べてみたいです!(30代女性/北海道)」「豚骨ラーメンがすきで、特に福岡県は現地においしいラーメン屋さんが沢山あるので選択しました(30代女性/埼玉県)」「雰囲気を味わいたい(40代女性/愛知県)」など、屋台など現地ならではの楽しみ方に魅力を感じる声が多く寄せられました。
他にも「旅行に行った際に食べて、おいしかったため(20代女性/東京都)」「やはり本場のとんこつラーメンはご当地で食べると全く違うと感じます(40男性/和歌山県)」「博多ラーメンは美味しくて忘れられない(30代女性/大阪府)」「どうしても屋台で食べる雰囲気、替え玉が忘れられない(20代女性/愛知県)」など、実際に行った経験から票を入れる回答者も多く見られました。
第1位:札幌ラーメン(北海道)132票
圧倒的な票数で1位に選ばれたのは、北海道札幌市の「札幌ラーメン」。みそベースを基本として、店舗によって豊富なバリエーションがあるのも魅力のご当地ラーメンです。
回答者からは「現地で食べたことがないので、本場の味を味わってみたいです(40代女性/岩手県)」「食べたことないけどおいしそう(40代女性/広島県)」「遠いから行ってみたい(40代女性/埼玉県)」「テレビで取り上げているところを見ると、一度は現地で食べてみたいと思います(50代女性/宮城県)」「遠方なので中々本場の味を食べられないから(30代女性/新潟県)」など、1度は行ってみたいという声が多く寄せられました。
他にも「冬の寒い時期に熱々の味噌ラーメンを味わいたいから(40代男性/神奈川県)」「寒い土地で塩バターのラーメンが食べたいので(30代女性/三重県)」「本場の寒い中で食べるラーメンはおそらく最高にうまいと思います(40代男性/福岡県)」「北海道の気候で食べた味噌ラーメンが格別においしかったから(40代女性/埼玉県)」など、寒さの厳しい現地で食べることに魅力を感じるというコメントが寄せられています。
※回答者のコメントは原文ママです
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