8月25日は「即席ラーメン記念日」。1985年8月25日、世界初のインスタントラーメンである日清食品の「チキンラーメン」が正規の販売商品になった日を記念して制定されました。
この記念日にちなんで、All About編集部では全国10〜60代の男女500人を対象に「袋麺&カップラーメン」に関するアンケート調査を実施しました(調査日:2022年8月18日)。お湯さえあれば簡単にできる手軽さとお手頃価格、そして何より飽きないおいしさで長年愛され続けている「チキンラーメン」。全国500人から寄せられた、日清食品「チキンラーメン」のおすすめの食べ方を一挙紹介します!
オーソドックスに、“卵プラスアルファ”のアレンジレシピ!
“たまごポケット”に卵を落とし入れるのが基本アレンジ。「卵とカニカマを入れる(34歳女性/三重県)」「ニラ玉を乗っけて食べるのがオススメです(42歳女性/宮城県)」「ツナ缶と卵を入れてラー油を少し垂らして食べると凄く美味しくおすすめです(33歳男性/大阪府)」「生卵、ラー油、ウィンナーを入れて食べる(26歳男性/長崎県)」「余ったカレーと卵をいれる(38歳女性/神奈川県)」など、卵に好きな具材を加えて食べるレシピが多く寄せられました。ボリュームアップレシピ! さらにこんなトッピングも?
「焼くだけの餃子を一緒に煮込むと中華風味が増します(46歳男性/長崎県)」「蒸し鶏をトッピングすると、スープを吸っておいしくなる(43歳男性/大阪府)」「ネギとサラダチキンを大量にトッピングする(38歳女性/兵庫県)」「醤油で炒めたウィンナーを入れる(37歳女性/神奈川県)」「から揚げを1口大にカットして、刻みねぎと半熟卵をトッピングする食べ方が好きです(25歳未回答/栃木県)」「チキンラーメンにお餅を入れて食べるのが好きです(29歳女性/長野県)」など、簡単にボリュームアップできる数々のトッピングが寄せられました。さらに、「梅干しを入れる(41歳女性/大阪府)」「納豆を入れます(38歳女性/東京都)」「お湯を少なめに、生タマゴと納豆を入れます(42歳男性/秋田県)」など、試してみたい変り種トッピングもありました。
タバスコ、レモスコも! 調味料で味変レシピ
調味料で簡単に味変を楽しむ人も。「マヨネーズをかける(32歳男性/福岡県)」「お酢を入れて酸辣湯風にする(29歳女性/長野県)」「私は、チキンラーメンにはタバスコがベストだと思っていて必ず大量にかけて食べます。かなり美味しいです(32歳女性/茨城県)」「ラー油と酢をかける(35歳男性/鳥取県)」「レモスコという調味料を入れて食べると美味しいです(35歳女性/群馬県)」など、酸味や辛みを足す味変が人気を集めました。
人気の高いチキンラーメン“粉々レシピ”
「粉々に砕いてからお湯に浸け、卵スープとして飲む(39歳男性/宮崎県)」「茹でずにそのままバリバリと細かく割って、その上に生卵をのせてお湯をかけて食べる(48歳女性/岐阜県)」「麺を少しボロボロにしてお湯を入れてそこにご飯足して食べる(24歳女性/千葉県)」など、チキンラーメンを粉々に砕いて食す人も多いようです。さらに手を加えて、「袋のままバリバリに細かくしてご飯と卵とごま油とネギでチャーハンにする(37歳女性/京都府)」「チキンラーメンを砕いて酢飯に混ぜて、好きな具をのせれば、チキラちらし寿司に! 普通のご飯に混ぜて海苔おにぎりにしても美味しいです(40代女性/愛知県)」「砕いてお好み焼きの具の中に混ぜて焼くのがおすすめの食べ方です(30歳女性/福島県)」「ライスコロッケの衣にする(46歳女性/神奈川県)」など、炒飯やお好み焼き、ちらし寿司にまでアレンジされていました。
>(次のページ)カルボナーラ、おじや、即席おつまみ……まだまだあるチキンラーメンアレンジ!
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