All About編集部は3月1~3日、全国20~60代の500人を対象に「山崎製パンに関するアンケート調査」を実施しました。今回はその中から「山崎製パンの好きな食パン」ランキングを紹介します。
第3位:「超芳醇」
3位は、「湯捏(ゆごね)製法」が特徴の「超芳醇」。「ほんのり甘くてもっちり」というフレーズで人気のこちらの製品、小麦本来の甘みを楽しめるため、トーストしてもそのままでもおいしくいただけます。
回答理由に「他の食パンよりも、甘くてふわふわしていて美味しい」「パンがもっちりしてて甘みがあって美味しいから」「焼かずに食べても甘くて美味しいからです」などの声が聞かれました。
第2位:「ロイヤルブレッド」
2位にランクインしたのは、松たか子さんのCMでおなじみの「ロイヤルブレッド」。上品なブルーに金字が映える、高級感あるパッケージが特徴的です。原材料に良質な上級小麦粉とバターを使用。小麦本来の味と香りを生かし、バターの風味とコクのあるしっとりとした食感が人気の秘密。そのままでもおいしい食パンの王道といわれています。
回答者からは「価格がリーズナブルでパッケージも好きだからです」「毎日、朝ご飯にロイヤルブレッドを食べています。柔らかく風味もよいのでお気に入りです」「トーストでもそのままでも美味しい」などの理由が挙げられました。
第1位:「ダブルソフト」
1位に選ばれたのは、山型のシルエットが人気の「ダブルソフト」。ルヴァン種(発酵種)を使用することで、コクのある味わいとしっとりとした食感を実現。短時間で焼き上げることで、耳まで柔らかいと評判です。また、真ん中がくぼんだ形のため、縦に割って食べやすいのも特徴です。
選んだ理由に「耳が柔らかいところにつきます」「やわらかくて美味しいし、他のものよりたくさん入っているので」「ふんわりとした食感で、厚みがある点が良い」「パン自体がふわふわしてて、何といっても山形になった耳のところが柔らかくてとっても美味しいから」などの声が寄せられました。
※回答者のコメントは原文ママ
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