カルディコーヒーファーム(以下、カルディ)の「大人のチョコレートスプレッド」シリーズは、ハイカカオ(カカオの含有率が高いチョコレート)が使われていてビターな味わい。まさに「大人向け」の苦味があるのが特徴です。「大人のチョコレートスプレッド」にはフランボワーズ味もあります。気になる味は? 早速実食です!
「大人のチョコレートスプレッド フランボワーズ」は比較的柔らかい
ふたを開けてみると、フランボワーズピューレが入っているからか、少し酸味のある香りが。チョコに果実の風味が加わることで個性豊かな香りが漂ってきます。
スプーンですくってみると、その柔らかさにびっくり。硬めのチョコレートを想像していましたが、スプーンがすっと入ります。
見た目はざらざらしている
「大人のチョコレートスプレッド フランボワーズ」は、表面がざらざらしているように見えます。粒々した食感があるのかなと思いましたが、実際に食べてみるととても滑らかな舌触りです。パンにつけて食べてみる
パンにつけてみると、柔らかく、よく伸びるので塗りやすい! パンの上で玉になったりしません。そのまま食べてみたところ、チョコよりも先に、フルーティな味わいが。ただフルーツにチョコをかけた場合とはまた違った味なので、やはりチョコにフランボワーズを混ぜ込むことで上品な味わいが生まれているよう。
トーストすると、「大人のチョコレートスプレッド フランボワーズ」が溶けて新しい味わいに。焼いた時間が短かったため、トロトロになる一歩手前の仕上がりに。焼いている間、チョコのビターな香り(甘い香りではない)がして気分が高まります。ただし、焼くとフルーティさが減ってしまう感じがしたので、個人的にはトーストしないほうがおいしいと感じました。
溶かしてかけるとおしゃれなアイスに
苦味のある「大人のチョコレートスプレッド フランボワーズ」は甘いスイーツとの相性が良いので、アイスにかけてみることに。電子レンジで加熱して溶かすと、アイスにかけやすくなります。今回はバニラアイスを使ってみましたが、抹茶やイチゴなどのアイスでもおいしく食べることができそうです。見た目もおしゃれになりますね。
カルディの「大人のチョコレートスプレッド フランボワーズ」は120g入りで価格は税込618円です。ビターなチョコの中にフルーティさがある、大人の味わい。チョコレートには定評があるカルディの一品。ぜひ味わってみてください!
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